Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ2121 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 27 28 29 ... 107 > >> |
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурнаВ тиган се задушават чесънът, лукът и мащерка на вкус....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри. |
|
Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофиСлед 20 минути се слагат и грахът и фасулът, долива се гореща вода и ястието се оставя да се задуши за още 10-15 минути. |
Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправкиЛукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио. |
|
Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданозЗадушава се в загрятата мазнина....Брашното се размива в малко вода и се добавя към ястието, за да се сгъсти. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови за 2-3 минути. |
|
Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено виноСвинското месо се нарязва на средни парчета и се задушава в мазнината заедно с дребно нарязания лук....Тенджерата се похлупва с капак и ястието се оставя да къкри на тих огън, докато омекне напълно месото. |
|
Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджераПочистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата....Ястието се залива с топла вода и се вари на умерен огън в захлупена тенджера. |
|
Турска супа с червена леща, картофи, доматено пюре и подправкиЛукът, моркова и чесъна се нарязват на ситно, след което се задушават в олиото с малко сол и вода. |
|
Печена риба калкан с домати и магданоз на фурнаВ част от сгорещеното олио и малко вода се задушава до златисто ситно нарязаният лук, след което се прибавя солта, черният пипер и половината от обелените и настъргани домати....Ястието се поръсва със сол, останалото олио и с 200 мл вряща вода. |
Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутониЛукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се задушава в маслото, докато омекне, но без да пожълтява. |
|
Миш маш с домати, гъби и лукЯстието се посолява и се задушава, докато по-голяма част от течността от доматите се изпари. |
Яхния с пилешки сърца и грахЛукът се почиства и нарязва на полумесеци и заедно с почистения и нарзан на ситно чесън, се задушава в олиото до омекване....Ястието се разбърква и след няколко минути се добавя консервата с грах, заедно с течността в нея. |
|
Пържени зеленчуци с яйца на тиган (гъби, чушки, чери домати)Чесънът се нарязва на дребно и се задушава в зехтина за минута, заедно с нарязания на полумесеци червен лук....Ястието не се бърка, а огънят се намалява. |
|
Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиганПилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в зехтина, заедно с накълцания чесън....Щом омекнат, се добавят броколите, нарязани на розички, и ястието се похлупва с капак, докато зеленчукът омекне. |
|
Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурнаЛукът и чесънът се накълцват на ситно и се задушават до омекване в маслото....Ястието се поставя в тавичка с незалепващо покритие. |
|
Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филеЛукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване. |
|
Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезанЛукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване. |
|
Постна доматена супа с бамяЛукът се нарязва и задушава в тенджера в малко олио за 2-3 минути. |
|
Пролетна чорба с коприваМорковите се настъргват на ситното ренде и се задушават в горещото олио под капак. |
|
| Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 107 Следваща Последна |