Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ

2115 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 106 > >>

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Маслото и олиото се загряват и нарязаните шунка и гъби се задушават....Ястието се запича в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурна

Праз лукът се нарязва и се задушава в сгорещено олио....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около 1 час на 180 градуса.


Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин....Ястието се готви още около 5 минути, като се разбърква.


Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Задушават се под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Постна вегетарианска яхния от зелен фасул / боб с картофи, бамя, моркови, чушки и домати

Зеленчуците се оставят да се задушат за около 10 минути....Ястието се посолява на вкус и се прибавя ситно нарязаният джоджен, може да се добави още вода, ако има нужда.


Крем супа от червена леща, домати, лимонов сок и чесън в тенджера под налягане

Накълцаният чесън се задушава и се добавя нарязаният лук.


Спагети с кайма, доматено пюре, лютеница, сирене и кашкавал печени в тава на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина....Ястието се разбърква и се поръсва с настърган кашкавал.


Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Лукът се нарязват и се задушава в мазнина.

Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсала

Ястието се подправя със сол и черен пипер....Филетата сьомга се сотират и се задушават до готовност.


Печено агнешко бутче или плешка пълнено с плънка от ориз и гъби в було върху картофи на фурна

Гъбите от консерва се отцеждат, нарязват се и се задушават заедно с ориза....Ястието се пече около 3 часа на 150 градуса.


Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Отделно в дълбок тиган се задушава лукът, нарязан на кубчета.


Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

В сгорещеното олио се задушават нарязаните лук и морков....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настъргано сирене моцарела и се връща във фурната, докато се запече.


Пилешко филе (бяло месо/гърди) със замразени зеленчуци и елда

Ястието се разбърква, докато се задуши.


Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Лукът и чесънът се нарязват се задушават в загрято олио....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер.


Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурна

Нарязаните моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за час или до готовност.


Спанак с булгур, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурна

Температурата се намалява и съдът се захлупва, за да се задуши всичко и спанакът да намали обема си....Сместа се излива върху ястието и се изравнява с лъжица.


Варена елда със замразени зеленчуци и яйца

Замразените зеленчуци се поставят в тенджера под капак с малко вода и олиото и се готвят на умерен огън, така че да се разтопят и леко да се задушат....Щом започнат да променят цвета си, ястието се разбърква, така че да станат на парцали и да се разпределят между зеленчуците.

Варена елда със замразени зеленчуци и яйца

Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурна

Зеленчуците се задушават с малко вода....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.


Печени спагети на фурна с кренвирши, домати от консерва и кашкавал

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио....Ястието се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер.


Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене

Лукът, гъбите и чушката се нарязват и се задушават....Ястието се пече във фурна на умерена температура до зачервяване.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.