Рецепти за пълнени тиквички със зеленчуци100 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 |
Баница от тънки кори с моркови, тиквички, лук, копър и магданозТиквичките и морковите се нарязват на много тънки ивици с помощта на белачка, след което се пекат на тиган без мазнина, за да омекнат....Върху зеленчуците се слага от лучената смес и корите се навиват на руло....Намазва се отгоре с разбито яйце и се пече до пълна готовност. |
|
Пържена бяла риба със зеленчуциПържат се в тиган без мазнина до пълна готовност....Всички други зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност. |
|
Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарелаЗа пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз. |
|
Киш от готово бутер тесто с моркови и тиквичкиМорковите и тиквичката се настъргват на ситното ренде и се задушават в горещото олио, докато омекнат....Върху тестото се изсипват задушените и овкусени зеленчуци....Кишът се пече на фурна до пълна готовност. |
|
Печено гювече с моркови, тиквички, сирене, яйца и копър на фурнаТиквичките се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода....Когато зеленчуците омекнат, се изваждат и отцеждат....Разпределят се в гювечета и във всяко се чуква по едно яйце, след което се пекат до пълна готовност - около 25-30 минути |
|
Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурнаБутчетата се разрязват по дължина, отстраняват им се костите и се напълват с вече готовата смес, след което се зашиват....Картофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета....Бутчетата се поднасят с печените зеленчуци и салата от попарен спанак и лучени кълнове. |
|
Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и доматиКогато леко омекне, се слагат нарязаните на кръгчета тиквички и още зехтин, така че зеленчуците да се покрият добре с мазнина....Върху кората за тарта се слага хартия за печена и се пълни с тежест - боб или ориз. |
|
Суфле от тиквички, сирене и риба тонПрибавят се настърганите на едрото ренде и предварително обелени тиквички и отново се разбърква....Формата се слага в предварително загрята фурна и се пече на среден огън до пълна готовност. |
|
Смути с тиквичка, банан и портокалов сокТиквичката се измива добре и се нарязва на едро....Смутито се налива в чаша, пълна с лед, и се сервира. |
|
Пълнени печени чушки с рататуй, хлебни трохи и пармезанПатладжаните, тиквичките и лука се нарязват на кубчета и се задушават в доматения сос за 10-15 минути докато омекнат....Поставят се в тава и се пълнят със сместа от зеленчуците. |
Ориз със зеленчуци и гъби на параМорковът се настъргва, гъбите, лекът и тиквичката се нарязват на дребно, а скилидките чесън се оставят цели....Голяма тенджера се пълни до около 3/4 от обема с вода....Оризът заедно с всички зеленчуци и грахът се слагат в голяма метална купа и се поставя над гевгира. |
Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесънПълнените тиквички с елда са великолепно вегетарианско предложение, което се сервира топло. |
Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)Тиквичките се нарязват на филии и се пържат в силно загрято олио....Бурканът се пълни до 1 пръст под горния му ръб и се затваря с капачка. |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаВ сгорещеното олио се задушават нарязаните лук и морков... |
Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфиниКъм полученото тесто се прибавят ситно нарязаната червена чушка, настърганата тиквичка и изварата....Тестото се изсипва и изравнява в правоъгълна форма за хляб с незалепващо покритие и се пече на фурна до пълна готовност. |
|
Панирани печени червени чушки пълнени с топено сирене и бял сос от кисело мляко, заквасена сметана, чесън и копърПълнените тиквички се пържат в загрято олио до златист загар. |
Свински джолан в питка с гъби и кисели краставичкиГъбите, патладжанът, морковът, зелената и червената чушка, тиквичката, лукът и киселите краставички се почистват и се нарязват на ивици....Месото и зеленчуците се слагат в един съд и се наливат бялото вино и 100 мл от бульона....Питката се издълбава внимателно с нож и се пълни с приготвеното ястие. |
Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливкаЛукът се нарязва на едро, чушките на ивици, тиквичките на кръгчета или полукръгчета, в зависимост от размера, а скилидките чесън се обелват и разполовяват....Маслото се разтопява в олиото и в него се задушават за няколко минути месото и зеленчуците....Кебапът се допича без капак, до пълната готовност на заливката. |
Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиганТиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят да престоят 10 минути....След това се изпичат на тиган с незалепващо покритие до пълна готовност. |
|
Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чилиРецептата е подходяща и за пълнене на чушки, сарми, тиквички, патладжани. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 |