Рецепти за сухи сладки

Фъдж брауни с червен боб без брашно

В друга купа се слагат сухите съставки - какао, захар, бакпулвер и сол.

Празнични коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура

Кексчетата се пекат около 20 минути или до суха клечка в загрята фурна на 180 градуса.

Лимонов фъдж с мармалад и кокос (сладкиш)

Сухите съставки се добавят към мокрите съставки.

Обърнат сладкиш със смокини

Сухите съставки се добавят към мокрите при непрекъснато бъркане, докато се получи хомогенна и еднородна смес.

Пилешки енчилада с интересен пикантен сос с фъстъчено масло и канела

Ябълкови мъфини с плънка от крема сирене и карамелен топинг с канела

Сухите съставки се слагат при мокрите съставки и тестото се разбърква.

Шоколадови кексчета с маслен сметанов пълнеж

Бавно започнете да добавяте сухите съставки, редувайки ги със заквасената сметана, докато всичко се смеси.

Домашни гръцки питки / хлебчета / пърленки

Цитрусов кекс със сок от грейпфрут с микс провансалски билки

В купа се смесват сухите съставки – брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, сол, захар и билките – розмарин, босилек, мащерка, естрагон.

Домашна универсална подправка за барбекю

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

С шпатула се добавя част от разбитите белтъци и половината суха смес към разбитото масло, като сместа се бърка леко, докато съставките се смесят.

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Лимонови американски палачинки с киноа и боровинки

Мокрите съставки се добавят към сухите и сместа се разбърква добре, докато продуктите се комбинират.

Шоколадови протеинови брауни (фъдж) барчета

Имайте предвид, че ако го проверявате с клечка за зъби, тя няма да излиза напълно суха и това е нормално за консистенцията на десерта.

Шоколадови барчета с фъстъчено масло и фурми

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

Когато сухите съставки се поемат, сместа се прехвърля в намазнена и набрашнена форма.

Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)

Текстурата на сладките е с ниска плътност, лека, ефирна и суха и обикновено се приготвят с комбинация от брашно, белтъци и жълтъци, захар и пудра захар.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

На части се слага сухата смес като след всяко добавяне, сместа се разбърква добре отдолу нагоре.

Домашни овесени бисквити с кокосова захар и кленов сироп

В друга купа се смесват сухите съставки - овесеното брашно, сол и сода за хляб.