Здравословна енергийна салата с киноа, зеле, спанак и орехи
Продукти:
Рецепта:Запечете орехите в сух тиган, докато се ухаят, около 2 минути. Разбийте заедно съставките за винегрета. Подправете със сол и черен пипер. Добавете лука и оставете настрана. Сложете киноата, водата и малко сол в тенджера. Оставете да заври, намалете топлината и гответе, частично покрита, докато киноата се отвори и омекне, около 15 минути. Свалете от котлона и добавете сушените череши. Покрийте и оставете настрана. В голяма купа смесете лука и винегрета, киноата, зеле, спанак и орехи. Подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо. Хвърлете и сервирайте. |
Витаминозна здравословна салата от киноа с броколи, карфиол, моркови, царевица и чери домати, полята с дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и горчица 
Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо 
Здравословна салата с риба тон, киноа, нахут, чери домати и дресинг с горчица 
Енергийна закуска от зелена салата с краставици, сирене, боровинки и дресинг с мед 
Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо и риба тон