Рецепти за сухи сладки

Домашни суджуци от свинско и телешко месо (зимнина)

Луканките се закачат на хладно и сухо място.

Ябълков сладкиш с мая

Захаросани карамелизирани лешници

Лешниците се сушат около 15 минути във фурна на 150 градуса.

Соба нудълс със зеленчуци, сос Тамари и джинджифилов сос

Сусамът се запича на сух тиган.

Азиатска салата с китайско зеле, ряпа, моркови, джинджифил и оризово фиде (нудъли)

Тиквеното семе и сусамът се запичат на сух тиган.

Печена пъстърва върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук), масло и чесън

Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и масло

Предястие за бяло вино от запечено козе сирене, ананас и мед

Козето сирене се разрязва на две и се запича на сух тиган, така че да се образува хрупкава коричка.

Сладко от сини сливи, орехи и индрише в буркани за зимата

Слагат се в тенджера заедно със запечените на сух тиган орехи, захарта, канелата и водата.

Бисквитено руло (сладкиш) с локум, орехи, масло и какао за десерт

След това съдът се сваля от котлона и се добавя към сухата смес.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

Домашна луканка от конско месо, свинско месо и сланина (зимнина)

Завързват се и се оставят да изсъхнат на прохладно и сухо място.

Лесен ябълков кекс в хлебопекарна с канела и кафява захар

Сухата смес също се слага в контейнера на хлебопекарната.

Коледен сладкиш / кекс с фурми, орехи, канела и индийско орехче

Сухата смес се разбърква и постепенно се смесва с другата.

Сладкиш с брашно от кестени, шоколад и ликьор Амарето

Добавя се бакпулверът и след това сухата и течната смес се съединяват.

Шарен кекс зебра с прясно мляко, какао и черен натурален шоколад

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.

Арабски лесен постен кекс / сладкиш с вода, оцет и сода със сладко от сини сливи и канела (без мляко и без яйца)

Всички продукти се смесват в голяма купа, като първо се разбиват водата със сладкото, след това се добавят оцетът и содата, а накрая се прибавят сухите съставки.

Дунапренен кекс с лимонада и царевично нишесте / пудинг

Проверя се дали е готово с клечка за зъби, ако излезе суха – кексът е готов.

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Кокосовите стърготини се запичат на сух тиган и се добавят в тигана.

Желирано мезе от пилешко месо (филе) в бутилка с желатин, орехи и бяло вино

Орехите се запичат на сух тиган и се начукват.