Рецепти за български ястия

Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

Пухкав коледен сладкиш / кекс с какао, шоколад и червени боровинки

Коледен двуцветен (шарен) кекс с какао и стафиди

Домашен постен тиквеник за Бъдни Вечер (баница с тиква) с готови точени кори, орехи и канела за Бъдни вечер

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Стерилизирани кисели краставички корнишони с оцет в буркани (зимнина)

Рула от запечени солени палачинки с шунка и кашкавал на фурна

Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън

Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати

Миш маш с лапад, домати и яйца

Ястието се посолява и към него се добавят разбитите яйца.

Коледни сладки с канела и джинджифил

Домашни канелени сладки с мед и канела

Шоколадов сладкиш с кафе, прясно мляко, какао и ванилия

Панирани в брашно патладжани (сини домати) на тиган с копър и чесън

Мариновани свински пържоли в мед, горчица и соев сос, печени на скара

Задушено говеждо със зеленчуци по селски

За вкус се добавя сол и ястието се оставя да се задуши на слаб огън.

Класически сладък салам / руло с бисквити, какао, шоколад и ром

Вкусни пържени вегетариански кюфтета от варен карфиол, сирене и чесън, панирани в брашно и яйца

Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка

Домашни красиви мини питки със сирене, бяло брашно и масло (със сода и кисело мляко)