Рецепти за варени ястия

4356 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 73 74 75 ... 218 > >>

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Двете съставки се варят заедно....Тази смес се слага при ястието и се оставя да ври 30 минути.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Оставя се да поври няколко минути....Ястието се запича за 25 минути при 200 градуса.

Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилек

Салата от паста, броколи, миди и сардини

В кръг по тях се нареждат розичките сварени броколи.

Салата от паста, броколи, миди и сардини

Кускус със скариди

Налива се вода и се вари до пълна готовност....Накрая ястието се подправя с лимонов сок на вкус.

Кускус със скариди

Макарони с магданоз и пармезан

Варят се до полуготовност, отцеждат се и се измиват със студена вода....Ястието се поднася топло.

Макарони с магданоз и пармезан

Яхния от черен боб със зелен грах, домати, моркови и лук в тенджера

Налива се вода и се вари 5 минути....Ястието се овкусява със счукан чесън и ситно нарязан магданоз и копър.

Яхния от черен боб със зелен грах, домати, моркови и лук в тенджера

Пургури - булгур с фиде

Тенджерата се захлупва и ястието се вари 8-10 минути или докато целият бульон бъде поет от пургурите.

Пургури - булгур с фиде

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Сосът се оставя да поври, като се разбърква....С него се поливат пилешките бутчета и ястието се поднася горещо.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Налива се вода, колкото да покрие продуктите, и ястието се вари 5 минути.

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Панирана пикантна риба херинга

Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Панирана пикантна риба херинга

Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофу

Върху него се нареждат нарязаните на парченца и предварително сварени моркови, картофи, гъби....Коментар: Това ястие се препоръчва не само на спазващите поста, но и на всички хора на възраст над 40 години, заради ценните качества на соята като отличен заместител на месото.

Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофу

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

В него се пускат мидите и се варят 8 минути.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Оставят се да поврят 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и бульонът се прецежда.

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Варят се в подослена вода 6-8 минути и се отцеждат.

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Супа от целина със сметана

Налива се водата, посолява се, тенджерата се захлупва и ястието се оставя да поври на тих огън, докато целината омекне.

Супа от целина със сметана

Паниран праз лук с кайма

Отделно се запържва ситно нарязаният лук (може да се използва мазнината от праза) до златист цвят, прибавя се каймата, доматеното пюре и малко вода (водата, в която се е варил празът) и се оставя да поври 5 минути....След това сместа се изсипва върху наредените парчета праз, разпределя се равномерно, прибавя се малко вода и ястието се задушава на умерен огън около 10 минути.

Паниран праз лук с кайма

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Вари се под капак 10 минути....Ястието се снема от огъня.

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Заливат се с подсолена вода и се варят под капак до омекване, след което се отцеждат и пасират.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Добавя се кимионът и на слаб огън се вари още 1-2 минути, след като кипне....Щом сметаната се разтвори, ястието се прехвърля при зеленчуците.

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)

Бобът се вари без сол до полуомекване, след което се отцежда и измива.

Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 73 74 75 ... 218 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.