Рецепти за ястия с яйца и сирене

Паниран карфиол в прясно мляко

Яйцата и прясното мляко се разбиват....След това се изваждат с решетъчна лъжица и се поръсват с настъргани сирене или кашкавал.

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, пудра захар и течен шоколад (без сметана)

Жълтъците на четирите яйца се разбиват с пудрата захар и масло.

Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Вътре се чукват яйцата и тестото се меси, докато стане гладко....Добавя се настърганото топено сирене и сосът се разбърква.

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Свинските филета се овалват в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в хлебната смес.

Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан

Внимателно се налива чашата вода и разбитите жълтъци, като ястието се разбърква....Трябва да се разпредели навсякъде и след това се прибавят сиренето, индийското орехче и черният пипер.

Запечени броколи с моцарела на фурна

Поръсват се обилно с моцарела и се поставят в гореща фурна да се запекат, докато сиренето моцарела се разтопи....Ястието се сервира горещо.

Вкусна, лесна и бърза торта с бишкоти, ананас и бял крем от извара, сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Съдържанието на консервата ананас се изсипва в блендер и се разбива с пудра захар до получаването на гладко пюре...

Коктейлни хапки - пълнени гъби с ръжен хляб и моцарела

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Ваниловият крем се приготвя с прясното мляко според указанията на пакетчетата...

Сладка разядка / дип за плодове

Крема сиренето се разбива с миксер.

Чипс от тиквички с пармезан на фурна

Гризини (соленки) от бутер тесто с пушен бекон и пармезан

Печени пресни картофи с пармезан и копър

Печен карфиол с пармезан и чесън за гарнитура

Зелена салата с бейби спанак, пържени хапки сьомга, семки и пармезан

Бързи солени сиренки на тиган за закуска (със сода)

жълтъкът на яйцето се отделя.

Ньоки от Рикота и спанак (или извара)

Заедно с рикота, пармезан, яйцата и яйцата сместа се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.