Рецепти за ястия с яйца и сирене

Червен сос песто от сушени домати, орехи, рикота, чесън и сирене пармезан

Сушените домати се подсушават и се нарязват...

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Препоръчително е ястието да се приготви, когато зеленчуците са в разгара на сезона и да се сервира гарнирано с лъжица гръцко цедено кисело мляко и придружено със сирене фета.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Добавят се останалите съставки – рикота, яйце, захаросани портокалови корички, екстракт от ванилия, канела, при непрекъснато бъркане, докато се получи гладък и гъст крем.

Гръцка салата с диня, сирене фета, червен лук и мента

Сиренето фета се нарязва на кубчета.

Печени картофи на ветрило / гребен пълнени с пушен бекон и сирене чедър на фурна

Сиренето чедър се изважда от опаковките и също се разпределят в картофите.

Пълнени калмари със сушени домати, орехи и фета сирене

сиренето фета се намачква в купа.

Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Добавят се наденичките или суджуците, картофите, нарязаното сирене и чубрица....Когато са почти готови, във всяко се чуква по 1 яйце.

Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Нарежда се бургера, като се слага питка, лист маруля, резени домат и червен лук, слайс сирене чедър, кюфте и от соса тартар.

Лесена и бърза чийзкейк торта без печене със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема и сладко от смокини

Бисквитите се поставят в блендер и се разбиват на трохи, след което се смесват с разтопеното масло...

Кекс с тиква, течен шоколад и глазура с бял шоколад и бита сметана

Яйцето, захарта и олиото се разбиват с миксер....В друг съд се разбиват крема сиренето и пудрата захар.

Пиле ризото с бял ориз, шафран и сирене пармезан

Бульонът и шафранът се смесват в тенджера и се оставят да заврят...

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

В купа се смесват киноа, броколи, накълцан лук, чесън, натрошено сирене, галета и яйцата.

Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна

В тавичка се подреждат първо кръгче патладжан, след това кръгче тиквичка, картоф, домат, лъжичка извара и накрая парче сирене....Ястието в предварително загрята фурна на 200 градуса С около 20-25 минути или до готовност на зеленчуците.

Гурме салата със спанак, мента, ягоди, краве сирене и орехи

Ягодите се нарязват на едри парчета, а сиренето се натрошава, но също на едро.

Лесна зелена салата айсберг с крутони, чери домати и сирене пармезан

Поръсва се с крутоните и настърганото сирене пармезан.

Дресинг / сос със синьо сирене, горчица и чесън

В блендер или кухненски робот се слагат синьото сиренe, сос Уорчестър, чесън и горчица ...

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Добавят се активираната мая, маргаринът и катъкът със сирене.

Нисковъглехидратни кето пилешки гърди със спанак, гъби и крема сирене

Налива се готварската сметана и се прибавя крема сиренето....Ястието се разбърква и месото се връща в съда.

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Лучена супа със сирене пармезан

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото...