Рецепти за млечни кремове

Домашни бисквити Орео

Домашните бисквитки Орeo се сглобяват, като върху половината от тях се разпределя от крема и се похлупва с друга бисквитка.

Парфе торта с компот от ягоди

Сметаната и прясното мляко се разбиват....Отгоре се разпределя крема е се заглажда.

Домашни есенни бонбони трюфел с тиква и шоколад

В кухненски робот се слагат пюре от тиква, бисквити, крема, сирене, пудра захар, канела, сол и белият шоколад.

Шоколадов чийзкейк без печене с блат от бисквити и сметана

Крема сиренето се разбива с пудрата захар.

Пиле с паста и сос Алфредо в уред за бавно готвене

Пилешките гърди, бульонът, готварската сметана, крема сиренето, маслото, сол, черен пипер и чесън на прах се слагат в уреда за бавно готвене.

Суши с пушена сьомга, авокадо и сирене Филаделфия

В средата се намазва крема сирене Филаделфия и се нареждат сьомга и авокадо.

Торта Гараш без брашно и сметана

Приготвя се кремът, като жълтъците се разбиват на водна баня със захарта.

Торта Гараш с мармалад от кайсии

Кремът се приготвя като се сварява гъст сироп от захарта и водата.

Австралийски шоколадов сладкиш с кокос, какао и инстантно (разтворимо) кафе

Налива се прясното мляко.

Лесна торта с готови рула 7 дейс (7 Days), заквасена сметана, течен шоколад, конфитюр, желатин и бисквити

Кремът за бисквитената торта се приготвя според указанията и се смесва със сметановия крем....Бисквитите се потопяват в прясно мляко и се нареждат върху сладкото.

Торта с бишкоти Савоярди, сирене маскарпоне, животинска сметана, кафе бял шоколад и ганаш

Слага се към крема и се разбърква.

Класически чийзкейк с маслени бисквити, сирене Филаделфия, заквасена сметана и пресни ягоди

Бисквитена торта със заквасена сметана и ягоди

Следва отново ред напоени в прясното мляко бисквити, крем и пресни ягоди.

Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Маслото, захарта и яйцето се разбиват до получаването на гладък крем....Към тях се прибавя яйчената смес, киселото мляко и кафето.

Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тесто

Крема сиренето се разбива до гладкост със 160 гр от захарта.

Брънч с пържени яйца, пилешко и свежа салата

Крема сиренето се разстила отстрани на чинията, до него се сервира вареното пиле.

Чилийска царевична запеканка с кайма (Pastel de Choclo)

Царевичните зърна се смилат в блендер с прясното мляко до гъста, леко зърнеста смес....Загрява се на умерен огън при постоянно разбъркване за около 10–15 минути, докато се сгъсти и стане кремообразна.

Запеканка с извара, грис, ягоди и червени боровинки

Изварата се разбърква със захарта и яйцата до получаване на гладка и кремообразна смес....Добавят се ваниловият екстракт и млякото и всичко се разбърква добре.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Към горещата смес се добавя крем сиренето и се разбърква, докато стане кремообразна.

Коледен кейк Мадейра

Маслото без сол и захарта се разбиват, докато се получи светъл и пухкав крем....Прибавят се прясното мляко, ваниловият екстракт и настърганата кора от лимон или портокал, като сместа се разбърква до хомогенност.