Рецепти за телешко задушено на фурна

131 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7

Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера....Мусаката се залива и се допича във фурната (без капак) до златист загар.


Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

В загрят зехтин се задушават нарязаните на ситно лук, бекон....Покрива се с настърган кашкавал и се слага в предварително загрята на 200 градуса фурна за половин час.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Нарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина....Добавят се телешката кайма и свинската кайма....Паят се пече в загрята фурна на 200 градуа за около 20 минути до апетитен златист загар.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

В тиган се загрява останалото олио и лукът се задушава до омекване....Фурната се загрява на 180°C.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Бюрек с одрински кори на сач, кайма и леща

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина....Бюрекът се пече в загрята на 190 градуса фурна до златист загар.


Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Лукът се нарязва на ситно се задушава, докато омекне....Отгоре се намазва с масло и тортата се пече в загрята на 100 градуса фурна за около 40 минути.


Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Лукът се задушава в тях до омекване и леко златист цвят....Фурната се загрява на 180°C.

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Лучена супа с три вида лук – пресен, стар и праз лук

Заедно се задушава, докато омекнат, но не да се запържат....Налива се телешкият бульон и се добавят шерито и мащерка....След това супата се прехвърля в подходящи за фурна купички.

Лучена супа с три вида лук – пресен, стар и праз лук

Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуци

В загрят тиган се задушават нарязаните лук, моркови и целина....Добавят се телешката кайма и се запържва, докато покафенее и се раздроби....Мини пайовете се пекат около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуци

Хрупкава баница с готови кори, кайма и млечен дип

зехтин, лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът....Магданозът се нарязва и се прибавя заедно с телешкия бульон....Фурната се загрява на 180°C.

Хрупкава баница с готови кори, кайма и млечен дип

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Задушават се нарязаните лук, моркови и целина....Слага се капакът и се пече в загрята на 160 градуса фурна за около час и половина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.