Рецепти за пържени ястия

5523 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 159 160 161 ... 277 > >>

Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурна

Нарязаният бекон, гъбите и оризът се запържват в сгорещена мазнина....Пече се до готовност в загрята на 180-200 градуса фурна, като в началото, може да се покрие с фолио, за да се приготви по-бързо ястието.


Ризото с ориз, гъби, броколи, царевица, пилешко филе и пармезан

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва....Ястието ври, докато оризът омекне.


Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълки

Оставят се за 2 часа в хладилника, а след това се изпържват от двете страни, но така че отвътре да останат леко сурови....Ястието се вари на бавен огън до омекване.


Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурна

Свинските пържоли се начукват, осоляват се, овалват се в брашно и се запържват в сгорещено олио от двете страни, след което се подреждат в тава....Ястието се пече около 30 минути в загрята на 220 градуса фурна.


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Тиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието.


Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното.


Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си.


Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурна

Пържолите се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всяка страна за около 3-4 минути....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.


Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Запържва се за кратко от всички страни и се залива с виното....Ястието се посолява и се готви още 15-20 минути.

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

Обръщат се в тефлонов тиган със сгорещеното олио и се пържат до готовност от двете страни....Ястието се сервира, като в чинията се слагат картофите и отгоре се подрежда месото с боровинковия сос.


Печен паламуд на фурна с домати и лук

Лукът се нарязва на филийки и се запържва в олиото от 2те страни....Ястието се залива с останалото олио и се пече около 30 минути в загрята фурна.


Рибена яхния от сафрид с лук и доматено пюре

Лукът се обелва и се нарязва на много ситно, след което се запържва в олиото, докато придобие златист цвят....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви още 5-6 минути или докато сосът се сгъсти.


Супа болонезе е с кайма и паста

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържва в зехтина.


Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан

Нарязаните на лентички тиквички се запържват в останалия зехтин и се прибавят към соса....Сварената паста се слага в соса и ястието се разбърква добре.


Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесън

В загрято масло се запържва накълцаният чесън....Ястието се задушава, похлупено, за около 10 минути.


Филе от сьомга на тиган с морски микс от миди, калмари, заквасена сметана, магданоз и риган

Рибата се запържва за 5 минути в загрято масло....Ястието се разбърква и след около 2 минути се прибавя заквасената сметана.


Варен ориз със свинско месо по пекински

Накрая се изсипват яйцата и лукът и ястието се пържи, докато се сгъсти.


Печени домати с ориз на фурна – класическа рецепта

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в 4-5 сл олио....По желание може след като се прибавят доматите, ястието да се сложи в тава и да се пече във фурна.


Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Когато всичко се запържи, се слагат соевият сос и захарта....Ястието се разбърква и се налива водата от гъбите.


Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

В друг съд на котлона се запържва каймата заедно с нарязаният на ситно лук и гъбите....Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и се оставя да къкри около 30 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 159 160 161 ... 277 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.