Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

Продукти:

за порции

Рецепта:

Елдата се запича на сух тиган за няколко минути.

В друг съд на котлона се запържва каймата заедно с нарязаният на ситно лук и гъбите. Когато се запържат, се добавят настърганите морков и домати, нарязаните чушки, черен пипер и сол.

Всичко се оставя да се задуши за около 4-5 минути. добавя се елдата и се налива бульонът. След това се слага сметана и се оставя да заври.

Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и се оставя да къкри около 30 минути. Готовата елда с кайма и зеленчуци се разбърква и се сваля от котлона.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

472 г
Калории 471 кал24%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини25г21%
Мазнини24г 45%
Наситени9г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.75г
Омега 3
Въглехидрати 43г36%
Фибри7.4г
Нишесте
Захари
Холестерол73мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А145мкг16%
B1 (Тиамин)0.516мг43%
B2 (Рибофлавин)0.546мг42%
B3 (Ниацианамид)7.51мг47%
B5 (Пантенол)2.01мг40%
B6 (Пиродоксин)0.528мг41%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)0.5мкг21%
C45мг50%
D0.09мкг0%
E (Токоферoл)1.3мг9%
K (Менадион)6.58мкг5%
Витамин Холин12.59мг2%
Калций45мг5%
Фосфор349мг50%
Желязо2.57мг21%
Натрий60мг4%
Магнезий127мг32%
Цинк3.53мг32%
Мед0.776мг86%
Манган0.798мг35%
Селен32.3мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 471 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:54ч

Ски

1:02ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:19ч

Велоергометър

1:26ч

Каланетика

1:36ч

Пазаруване

2:04ч

Ходене

2:04ч

Сек*

5:34ч

Отдих

8:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.