Рецепти за ястия с зеленчуци

Задушени охлюви с ориз по манастирски

Ястието се сервира, поръсено със смлян черен пипер.

Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Задушена риба лефер с гъби и маслини

Задушена бяла риба по моряшки

Ястието се задушава на слаб огън в плътно похлупена тенджера до готовност.

Бутер тарта с домати, лук и кашкавал

Домашни банички с моцарела и чери домати

Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

Салата от спанак, домати и яйца

Салата от спанак, домати и яйца

Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюре

Лингуини паста с песто от сушени домати

Печени яйца със сирене по тракийски на фурна

Ястието се пече в умерена фурна до зачервяване.

Морковена салата с лимонов сок

Зеленчуците се объркват с дресинга.

Салата със земна ябълка и червено цвекло

Яйчен пастет с извара и майонеза

Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Мини кишове от бутер тесто с козе сирене

Печени агнешки котлети с домати на фурна

Ястието се пече за около час и половина.

Печено агнешко на фурна със спанак за Великден

Салата от зрял боб и сухи червени пиперки