Рецепти за ястия със сос

Тиквички, пълнени с месо, зеленчуци и сирене

Налива се доматеният сос и всичко се разбърква....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри 5-7 минути, докато зеленчуците омекнат и вкусовете се смесят.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Филетата се поставят в огнеупорна тава, върху тях се разпределя доматен сос, поръсват се с настъргана моцарела и допълнително пармезан....Ястието се запича около 15 минути, докато сиренето се разтопи и се образува златиста коричка.

Хрупкави пилешки крилца пържени във фритюрник с горещ въздух

По желание могат да се поднесат със сосове по избор, например чеснов сос, сос Ранч или барбекю сос.

Яхния от бамя с домати

Слага се сладкият червен пипер и се разбърква, след което се добавят доматите и се готвят до получаване на сос....Ястието се подправя със сол и черен пипер, а по желание се добавя захарта.

Италианска паста фарфале с червен боб и домати

Сосът се оставя да къкри около 10 минути.

Чийзкейк със солен карамел

За карамеления сос захарта се загрява на умерен огън при непрекъснато разбъркване, докато се разтопи и придобие кехлибарен цвят.

Крем супа от домати с разтопена моцарела

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

Слагат се рибният сос и захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори.

Италианска телешка салтимбока със салвия и шунка

Полепналите по дъното запечени частици се отделят с дървена лъжица и се разбъркват със соса.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

За соса джинджифиловите бисквити се натрошават ситно и се отмерват 4 с.

Пиле Диван с броколи и чедър

Ястието се пече без капак за 25–30 минути, докато се образува златиста коричка и сосът започне да къкри.

Салата Цезар с фузили, пилешко филе и чери домати

За дресинга в купа се смесват майонезата, лимоновият сок, дижонската горчица, счуканият чесън, сосът Уорчестър и 2 с.

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Соевият сос, оризовият оцет, сусамовото масло, медът, джинджифилът, чесънът, люспите от люта чушка и растителното масло се разбъркват до получаване на еднороден дресинг.

Пилешка тако супа с боб и царевица от консерва

Капелини с четири сирена

Сосът се разбърква до получаването на гладка и плътна смес.

Мийтлоуф в бекон с кетчупена глазура

Телешката кайма, галетата, лукът, чесънът, яйцата, млякото, сосът Уорчестър, солта, черният пипер, сушеният магданоз и сушеният риган се смесват до получаване на еднородна смес, без да се премесват прекалено дълго.

Месен хляб с пикантна глазура

Кетчупът, пикантната горчица, сосът Уорчестър, кафявата захар и кайенският пипер се смесват до получаване на хомогенна глазура.

Печен тамале пай с кайма и царевично брашно

Пикантна пица с бутер тесто, пеперони, моцарела и маслини

Доматеният сос се разпределя върху набодената част.