Рецепти за ястия на котлон3150 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 114 115 116 ... 158 > >> |
Видински пържени картофи по селски с масло и сиренеМеждувременно на котлон се поставя да се разтопи маслото в тиган с дебело дъно, в който след това се изсипва картофеното пюре, заедно с натрошеното сирене и разбитите яйца....Ястието се запържва до пълна готовност, като може да се подсоли и да се добави черен пипер на вкус. |
Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерваОвкусява се със сол, пипер и магданоз и се сваля от котлона. |
|
Сос Беарнез за пиле с бяло виноЛукът се нарязва на много ситно и се слага на котлона да ври с виното и оцета. |
Кекс с шоколадов ганашЗапочва се с приготвянето на ганаша, като се слага сметаната да загрее на котлона. |
Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджераЯстието се оставя да ври 20 минути на тих огън, след което се прибавят печените чушки, нарязани на ивици, магданозът и добре стритият розмарин....След още 5 минути котлонът се изключва и се слага капака на тенджерата, за да се задуши. |
Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметанаПреди да се свали от котлона, се добавя леко размитата във вода сметана и ястието се бърка, докато леко се сгъсти. |
Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло виноЯстието се оставя за около 5 минути на котлона. |
Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурнаОставя се да кипне и се вари за половин час на умерен котлон. |
Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюреЯстието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън. |
Спагети по сицилиански с риба тон, домати и магданозНакрая се прибавят и спагетите, ястието се подправя с черен пипер и сол и се задушава в тигана за около 10 минути....Малко преди да се премести от котлона, се добавят настърганата лимонова кора и ситно нарязаният магданоз и се разбърква. |
Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)Лещата и сместа се смесват, разбъркват се и се слагат на котлона да поврат....След 5 минути ястието е готово. |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеСлед около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути. |
Зелен боб яхния със замразен консервиран грах и царевица, лук, морков, чушка и картофиОставя се да заври и след това котлонът се намалява....Ястието ври до готовност. |
Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюреЯстието се захлупва и оставя на котлона да ври на тих огън. |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионЩом заври котлонът се намалява и се оставя да ври на тих огън за около 2 часа. |
Шпикован с чесън заек пълнен с ориз, гъби и зелен лук печен на фурнаСместа се оставя на котлона за няколко минути и след това с нея се пълни заека....Налива се малко вода и ястието се пече около два часа, като е покрито с фолио. |
Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)Ако се използва прясно агнешко, първо се нарязва на хапки, след което се поставя в тенджера, залива се с вода и се оставя на котлона за 40 минути, докато се свари и омекне напълно. |
|
Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйцаСлед това се добавя чаена чаша от агнешкия бульон от варенето и се оставя на котлона, докато оризът поеме течността. |
|
Печен шаран плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути. |
Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути. |
| Страница Първа Предишна 114 115 116 ... 158 Следваща Последна |