Рецепти за Рецепти без печене

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони

Ястието се пече за 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и се образува леко златиста коричка.

Бокадильо сандвич от багета с калмари

Багетата се разрязва по дължина, без да се разделя напълно, и се пълни с изпържените калмари.

Пикантни пилешки шишчета във еър фрайер

Шишчетата се подреждат в кошницата на фритюрника в един слой, без да се препокриват....След изпичане, шишчетата се оставят да починат няколко минути и се сервират топли.

Коледни канапета „Коледна елха“ със салам, сирене, маслини, домати и краставици

Хрупкави пилешки хапки в еър фрайър

Панираните пилешки хапки се подреждат на един ред в кошницата, без да се застъпват.

Свински пържоли в еърфрайър със запечена коричка

Пържолите се поставят в кошницата на един ред, без да се застъпват....Пекат се 8 до 10 минути, като по средата на готвенето се обръщат, за да се запекат равномерно от двете страни.

Тирамису с матча и шамфъстък

Бишкотите се потапят бързо в охладения матча чай, без да се накисват, и се подреждат на един ред на дъното на правоъгълна тава.

Матча тирамису с шамфъстък

Бишкотите се потапят бързо в прясното мляко, без да се разкисват.

Крем супа от гъби с крутони

Сместа се затопля внимателно, без да завира.

Класически шоколадов фъдж

След това се вари без разбъркване, докато се достигне температура 112°C, за около 8-10 минути....След това се излива в предварително подготвена тава, покрита с хартия за печене или леко намазана с масло, и повърхността се изравнява.

Солени средиземноморски палачинки със сирене пармезан, моцарела, извара и спанак

Брашното и солта се смесват в купа, след което яйцата се добавят и постепенно се налива прясното мляко, докато се получи гладко тесто без бучки....Палачинките се изпичат за 1-2 минути до златисто, след което се обръщат и се допичат за още около 30 секунди.

Сандвичи с авокадо и моцарела на грил

Сандвичите се готвят, без да се движат или притискат, докато долната страна стане златиста, около 3-4 минути.

Песто сандвичи с моцарела и на грил

Сандвичите се готвят, без да се движат или притискат, докато долната страна стане златиста, около 3-4 минути.

Сандвичи със спанак и моцарела на грил

Сандвичите се готвят, без да се движат или притискат, докато долната страна стане златиста, около 3-4 минути.

Коктейл Оранж Мист с бренди и билков ликьор Бенедиктин

Алкохолно съдържание: 15% Сервира се във винена чаша, пълна с лед, без специална украса – както е показано на снимката.

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Ястието се пече във фурна 150 градуса за около 2 часа....Приготвя се смес от мед и едрозърнеста горчица, с нея се намазва месото, връща се във фурната и се запича за още 10-15 минути без фолиото.

Сушени ягоди във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

В кошницата на фритюрник с горещ въздух (Air Fryer) се слага лист хартия за печене....Нареждат се резените ягоди, без да се натрупват.

Лесен карамелен десерт с шоколад и ядки

Гответе, без да разбърквате, докато готварският термометър покаже 160 градуса или докато сиропът започне да се карамелизира....Работейки внимателно и бързо, изсипете захарната смес върху тава, покрита с хартия за печене.

Вкусни панирани свински вратни пържоли в яйце и брашно, запечени с бяло вино на фурна в йенско стъкло

Пекат се за 45-50 минути на 180 градуса, след което се смесват млякото и виното и пържолите се поливат с течността....Допичат се без капак за още 20 минути.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Подобни варианти на „Колокитопита“ могат да се нареждат на пластове или да се приготвят без кората, докато пълнежът може да се адаптира с допълнителни съставки, а тиквичките могат да се заменят с тиква....Гръцкият пай с тиквички се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около един час.