Рецепти за яйчени белтъци

Коледни сладки със захарен фондан

Добавя се и суровото яйце и всичко се омесва с ръце до получаването на плътно тесто.

Коледни сладки с фъстъчено масло и кафява захар

Двата вида захар - кафявата и бялата, се изсипват в дълбока купа и се разбиват с миксер, заедно с фъстъченото и обикновеното масло ...

Постна доматена супа с бамя

Лукът се нарязва и задушава в тенджера в малко олио за 2-3 минути...

Какаов кекс с череши и орехи

Черешите се обезкостяват и поръсват с 4 с...

Обикновен кекс с какао и лешници

Яйцата и захарта се разбиват до получаване на пухкава смес...

Крокети от тиквички печени на фурна

Към тях се добавят яйцето, брашното и галетата.

Пържени вегетариански крокети от карфиол

Към него се добавят яйцето, брашното и галетата.

Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бира

В дълбока купа се смесват брашното, солта, маслото, киселото мляко, белтъците, жълтъкът и настърганият кашкавал .

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Яйцето се разбива с киселото мляко.

Домашни сладки бисквити с фъстъчено масло и парченца шоколад

В малка купа се смесват брашното и бакпулверът и се оставят настрани...

Гювече с боб, кренвирши и чушки

Свареният и отцеден боб се смесва с настъргания домат и се осолява на вкус...

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

Яйцата се разбиват на пяна...

Домашна класическа торта Гараш с крем от шоколад, сметана, ром, орехи и шоколадова глазура

Към смлените орехи се прибавят предварително пресятата пудра захар, брашното и белтъците.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Измиваме, подсушаваме и смиламе свинското и телешкото месо с машинка за кайма, след което прибавяме настъргания или ситно нарязан лук, половината от трохите, яйцата, черния пипер и сол на вкус...

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Филето се нарязва на продълговати ивици - флейки, които се заливат с кокосовото мляко ...

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Добавят се яйцето, солта, пиперът и всичко старателно се разбърква до получаването на еднородна смес.

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Маслото се разтопява в тава с размери 35х40см и отгоре се нареждат бисквитите ...

Традиционен мексикански сладък хляб Пан де муерто

Яйцата се разбиват с портокаловия сок и омекналото масло за тестото.

Лодки от авокадо със салата от риба тон

Яйцата се поставят в тенджера, покриват се с вода и се сваряват за 9–10 минути след завирането.