Рецепти за Ястия в тенджера

3282 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 165 > >>

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Ако не разполагате с такъв уред и ще печете ястието в огнеупорен съд, се покрива с фолио и се пече около 6 часа на 180 градуса....Приготвя се гарнитурата,като в тенджера се налива водата и се добавят царевичния грис при непрекъснато бъркане.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Ориенталски / турски толумбички с парено тесто

В тенджера се слагат водата, маслото и солта.

Ориенталски / турски толумбички с парено тесто

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Щом се карамелизира се слага в тенджерата при дробчетата и се разбъркват....Ястието се посолява и сервира.

Лесни пържени пилешки дробчета в брашно с лук и масло по селски

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Морковът и червеният лук се нарязват на ситно или се рендосват, след което се задушават в дълбока тенджера в маслото и олиото....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 30 минути.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Месото се връща в тенджера....Ястието се похлупва и се оставя да заври.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Водата, прясното мляко, маслото, захарта и солта се слагат в тенджера и се загряват на умерена температура.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Пилешка каша по дреневски с препечено брашно

Пилето се нарязва на порции и се поставят в тенджера....Залива се с водата и щом заври, котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри до омекване на месото.


Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Тенджера с гореща вода се слага на котлона и се добавя оцет....Ястието се поръсва с накълцан пресен лук и се поднася.

Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички

След това в дълбока тенджера се задушават до омекване в олиото ситно нарязаните лук, морков и настъргани домати....Върху боба се нареждат парченца наденички по избор и ястието се поставя във фурна при 200 градуса за около 40 минути.

Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички

Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

Слага се в тенджера и се налива вода.

Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

Печено пилешко филе с киноа, броколи и сметана

Пилешкият бульон се слага в тенджера и се налива половината готварска сметана....Ястието се подправя с подправката за пиле и се пече в загрята фурна за 30 минути.


Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

В тенджера се слагат 700 мл от прясното мляко и захарта.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Приготвя се сосът, като оцетът се слага в тенджера и се затопля на котлон на умерена температура....Пилешките хапки се слагат в съда при соса, разбъркват се и готовото ястие се сваля от огъня.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Щом леко поомекнат, се добавят в тенджерата с боб....Накрая се прибавят джоджен, сол и захар и ястието се вари до пълна готовност.

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйце

6 л студена вода в тенджера под налягане (ако се вари в обикновена тенджера, количеството на водата трябва да се увеличи).


Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

800 мл подсолена вода се слага да заври в тенджера.

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Тестото: Смесват се в тенджера водата, олиото и маслото, кипват се на среден огън на котлона и се прибавя солта.

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Загрейте олиото в голяма тенджера и задушете в него лука, чесъна и зеленината.

Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

Задушете ги в тенджера с малко олио за десетина минути, като доливате по малко вода....Ястието се поднася топло.

Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Най-напред пипалата от октопод се поставят в тенджера с вода и се варят 30-40 минути, докато при пробождане с вилица тя с лекота се изважда от месото....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 165 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.