Рецепти за Млечни ястия

Бисквитена торта с швейцарски маслен крем

В подходяща форма се нареждат ред бисквити, потопени в прясно мляко.

Палачинки от брашно грахам, пшенични трици и кълнове

Киселото мляко се разбърква с пшеничните трици, пшеничните кълнове и брашното грахам.

Бърз пухкав бъркан тутманик със сода за хляб и сирене

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се добавят към сместа.

Здравословна закуска с мюсли, банан, ябълки и чиа

Киселото мляко се разбърква с чията и медът.

Кифла Осморка за закуска (с мая)

Три от яйцата се разбиват с прясното мляко.

Памучно меко тесто за кифлички, питки и милинки

Пълнени розови домати с катък, сирене и чесън

Киселото мляко се разбърква с натрошеното сирене, скълцан чесън, магданоз, олио и сол на вкус.

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Налива се прясното мляко и се овкусява със сол и черен пипер.

Парти пържени филийки от франзела с пълнеж със сирене

Яйцата се разбиват с прясното мляко и една щипка сол.

Пълнени питки със сирене, маслини и сушени домати

В затопленото прясно мляко се разтваря маята заедно със захарта и две лъжици брашно.

Домашна ръчно точена юфка с домашно тесто

Налива се прясното мляко и отново се разбърква.

Домашна бисквитена торта с крем Брюле и шоколадов крем със сметана

Бисквитите се потапят в прясното мляко и се нареждат в подходящ съд заливат се с белия крем.

Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

На тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десерт

Прясното мляко се сварява със захарта.

Виенски кифлички с локум (с мая)

Сухата мая се разтваря заедно със захарта в топлото прясно мляко.

Домашни кифлички с пълнеж от локум (с прясна мая)

Маята се активира в топлото прясно мляко с 1 с.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Месото се връща в ястието и се подправя със сол и черен пипер....Картофите се пюрират и към тях се добавят затоплените прясно мляко и масло.

Гръцки палачинки със смокини и бадеми в тестото

Яйцата се разбиват с брашното, прясното мляко, индийско орехче и 1 щипка сол.

Мързелива пухкава обърната баница в микровълнова печка / фурна

Яйцата се разбиват с киселото мляко, олиото и натрошено сирене.

Соленки Гризини с амонячна сода

Прибавя се към яйцето заедно с прясното мляко и сместа се разбърква.