Рецепти за Млечни ястия

Баница със зелена плънка от лапад, пресен зелен лук, масло и сирене, залята с газирана вода

Сьомга в тиган с гъби, лук, масло и заквасена сметана

Ястието се готви похлупено на бавен огън за около 10 минути.

Мързелив миш маш с лютеница, сирене и яйца

Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна да готовност.

Печени картофи и тиквички соте на фурна с масло, копър и чесън на фурна

Ястието се пече още 10-12 минути до пълна готовност, като щом е готово се поръсва с пресен наситнен копър.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Домашни лесни и бързи крекери / соленки със сирене чедър

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Ястието се полива със соса и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Пълнени домати по сицилиански с бяла риба, маслини и пармезан

Ястието се пече около 20-30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Бъркани яйца със задушен лапад, сирене и червен пипер на тиган

Бъркани яйца (омлет) с бекон, гъби и праз лук

След това към тях се добавят яйцата и ястието се бърка до готовност.

Печени босилекови кюфтета / топчета с кашкавал на фурна

Картофено пюре със зеле, зелен лук и сметана по ирландска рецепта

Чеснов хляб на фурна с ароматно масло

Безглутенови палачинки с брашно от елда

Вегетарианска нисковъглехидратна пица с блат от карфиол

Домашни хрупкави бисквити (сладки) с парченца шоколад

Поширани круши с шоколадова заливка

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз