Рецепти за Млечни ястия

Салата от варен ориз, домати, пушен колбас, краставица, течна сметана, лимонов сок и магданоз

Салата от ориз, варени яйца и зелен лук

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурна

Салата с варени яйца, моркови, чесън и заквасена сметана

Баница с домашни кори булгур, праз лук и сирене

Салата с варени яйца, сирене, майонеза, домат, чесън и крутони от сухари

Месна баница с кайма, гъби печурки, лук и кашкавал

Коледно пиле с картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Ястието трябва да остане само на мазнина.

Сладкиш с брашно, грис, ябълки, орехи и канела на фурна

Печена херинга с масло, лимонов сок и домати по руска рецепта

Ястието се поставя във фурната и се пече до извиране на водата.

Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

В края на готвенето гювечът се отхлупва и ястието се пече около 15 -20 минути до получаването на приятен загар.

Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурна

Ястието се прехвърля в глинен гювеч, налива се вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Супа от свинско месо, картофи, целина и застройка от сметана и кашкавал

Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна

Постни лозови сарми с булгур и ориз печени на фурна

Подходящо е сармите да се сервират с кисело мляко.

Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джоджен

Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се сервира топло.

Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурна

Ястието се сервира горещо.