Рецепти за Млечни ястия

Парти хапки от бутер тесто с кренвирши, кашкавал и яйце печени на фурна

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Печено агнешко месо с естрагон и сметанов сос с брашно

Печено агнешко бутче с картофи, тиквички, грах, моркови, зелен лук и джоджен на фурна

Фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече, докато зеленчуците омекнат и месото е готово.

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Ястието се поръсва с разтопено масло, сол и пипер.

Пухкав кекс дунапрен с десертно нишесте и ванилия

Лесен бананов кекс за хлебопекарна (машина за хляб)

Запечен крем от сирене рикота с яйца, зелен лук и червен пипер в купички във фурна

Сладкиш с рикота, лимон, брашно и шоколад

Гъбена супа с гъби печурки, ориз и сирене

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и лук

Ястието се разбърква, овкусява се с червен пипер, сол и се оставя да къкри поне 15-20 минути на тих огън.

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Бисквити с авокадо, шоколад, пудра захар и портокалова кора

Сръбска пълнена бяла вешалица (свинско бонфиле) в було на скара

Ястието се пече на скара на дървени въглища за по 7-8 минути от всяка страна.

Чийзкейк с бисквити, крема сирене и компот от ягоди (без печене, с желатин)

Паста Карбонара с пържени домати и маслинова паста

Печено свинско със заквасена сметана и копър в гювечета