Рецепти за кексове с плодове

Лесни и вкусни бананови къпкейкове с мед

Медът внимателно се разтопява и се разпределя върху кексчетата, докато са още топли.

Мъфини с пълнозърнесто брашно, банан, кисело мляко и кокосова захар

Готовите кексчета се оставят да се охладят за 5 минути, след това се изваждат от формите и се оставят да изстинат върху метална решетка.

Бял шоколадов терин с малинов сос и сметана

Правоъгълна форма за кекс се покрива с прозрачно фолио.

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Патладжаните се нареждат в намазнена форма за кекс.

Домашен сироп от дренки в бутлики (зимнина)

Съхранява се в хладилник, а плодовете могат да се запазят за сладкиши и десерти.

Мъфини с брашно от рожков и банан (без глутен)

Кексчетата се пекат около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

Кексчетата се пекат в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Ябълков пай с маслени трохи

След това плодовете се оставят да изстинат.

Диетични солени мъфини с царевично и ръжено брашно, маслини, яйца и вода

Кексчетата се пекат около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Кексчетата се поръсват с още настърган кашкавал и се пекат в микровълнова фурна на 800 вата за около 5 минути.

Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

В намазнени със зехтин формички за мъфини се разпределя сместа и солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар.

Мъфини с извара, ябълки и овесени ядки

Кексчетата се пекат около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Диетичен десерт с извара и ябълки печени на фурна

Мъфини с ябълки, настъгран шоколад, лешници, какао и канела

Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Шоколадови бейлис мъфини с пияни вишни

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Диетичен чийзкейк с маскарпоне, извара (или рикота), малини, ядки кашу и стафиди (без печене)

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Сместа се сипва във форма за кекс.

Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Поставете козунака във форма за кекс с отвор в центъра и оставете да втаса за втори път, докато отново удвои обема си.

Кисело мляко с мармалад, чиа, ябълки и овесени ядки

При някои диети, семената замесват яйцата при направата на кексове – 2 с.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)

Кексът се пробожда и се проверява дали има много полепнало тесто по клечката.