Рецепти за топли ястия

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Ястието се сервира топло, като основно ястие или гарнитура.

Свинско задушено с чоризо и черен боб в тенджера

Ястието се сервира топло, с тортили.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета, след което се оставят топли.

Салата с печени тиквички и козе сирене

Салатата може да се сервира топла или на стайна температура като леко основно ястие или гарнитура.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти....До тях се поднася топъл наан.

Домашни френски кроасани

Сухата мая се разтваря в топлата вода и се оставя около 5 минути, докато се образува пяна.

Канелбуле – класически шведски канелени рулца за десерт

Активната суха мая се разтваря в топлото прясно мляко и се оставя за около 5 минути, докато се образува пяна.

Традиционни сладки питки с кръст

Маята се смесва с топлото мляко и се оставя за около 5-10 минути, докато се появи пяна.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Ястието се поднася топло, по желание се гарнира с пресен кориандър или магданоз.

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Добавя се свинското месо и ястието се разбърква....Когато месото леко се запържи, се добавя доматен сок и се налива топла вода, колкото да покрие месото.

Гръцка супа от леща със зеленчуци и ароматни подправки

Тази традиционна гръцка супа от леща е проста като съставки и подготовка, но всъщност е ястие, което е пълно с вкусове....Винаги се сервира топла и понякога се гарнира със зехтин и оцет.

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Спагети с октопод и доматен сос

Когато е готов внимателно се измива под топла течаща вода....Ястието се разбърква, така че пастата се покрият със соса.

Домашни донъти / понички с прясна мая с цветна глазура

Прясната мая се натрошава в топла вода.

Домашни донъти / понички със суха мая с розова глазура и кокосови стърготини

Сухата мая се разтваря в топла вода.

Домашни донъти / понички със суха мая с цветна зелена захарна глазура

Сухата мая се разтваря в топла вода.

Домашни донъти / понички със суха мая с цветна жълта глазура

Сухата мая се разтваря в топла вода.

Домашни франзели / багети с мая (хляб)

Чабата със зехтин и маслини

Маята се разтваря в топлата вода заедно със захарта.

Вкусни рогчета със сирене, свинска мас и мая за закуска (тестена)

Маята се разтваря заедно със захарта в топлата вода.