Рецепти за телешки ястия868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 44 > >> |
Телешки дроб по Венециански задушен в червено вино с карамелизиран лукНарязаният телешки дроб също се запържва в отделен съд....Ястието се вари няколко минути и се посолява на вкус. |
Телешка супа с нахут от консерва и картофиТелешкото месо се почиства от ципите и се нарязва на хапки....Слага се и нахутът и ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус. |
Домашен телешки / говежди бульон от костиКостите се наситняват и се слагат в намазнена тава... |
|
Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и виноТелешките котлите се изтъняват леко....Ястието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари. |
Картофена салата с варен телешки език и пресен зелен лукТелешкият език се вари заедно с 1 връзка нарязан лук за около 2 часа или докато омекне. |
Гурме салата с рукола (глухарче) и телешко месоТелешкото месо се нарязва на тънки резени и се оставя в червено вино за няколко часа. |
Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целинаТелешките опашки се измиват, обелват се и се нарязват на парчета. |
Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло виноТелешките пържоли се нарязват на по-тънки пържоли и се поръсват с брашно, сол и черен пипер....Ястието се загрява, докато заври, след което се сваля от котлона и се сервира. |
Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в МултикукърТелешкото месо се нарязва на късчета и се слага в мултикукъра....Ястието се разбърква и се включва опция за задушаване на месо. |
Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилекСтековете телешко месо се запича на сгорещен тиган от двете страни. |
Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювечЗадушават се в глинен съд в олиото телешкото месо, празът и пресният зелен лук, нарязани на ситно, за няколко минути....Ястието се посолява, захлупва се и се готви още 20 минути. |
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....Смесва се зелевият сок, водата и останалото количество вино и се наливат в съда, докато покрие ястието. |
Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаТелешкият шол се измива и шпикова с розмарин и резенчета сланина. |
Прясно или кисело зеле с телешко месо и домати в тенджера под наляганеОтгоре се нарежда нарязаното на хапки телешко месо....Ястието се полива с олио и 1 чаша вода. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаТелешкият джолан се нарязва на шайби....Ястието се пече на 200 градуса за около половин час, а след това се пече на 160 градуса за още около 4 часа. |
Яхния от телешко месо със замразен спанак и оризТелешкото месо се нарязва на хапки....Ястието се оставя да къкри около половин час. |
Яхния от телешко с ориз и лападТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва леко в загрята мазнина, докато се зачерви....Ястието се оставя да къкри около половин час. |
Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурнаСлед това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът....Всичко се подправя с черен пипер и сол, и ястието се оставя да ври на тих огън. |
Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и медТелешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност. |
Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушкиЛукът, чесънът и чушките се нарязват на ситно... |
|
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 44 Следваща Последна |