Рецепти за телешки ястия868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 24 25 26 ... 44 > >> |
Телешка супа със спанак, картофи, пащърнак, чушка и доматТелешкото месо се нарязва на кубчета. |
Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хлябТелешкото филе се нарязва на тънки пържоли, които се натъркват със сол и черен пипер и се начукват. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци....Ястието се от котлона и се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз. |
Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурнаТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието. |
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелКогато омекне, се прибавя телешката кайма....Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
Крехки печени телешки пържоли с гъби печурки, сметана, прясно мляко и червено вино в йенско стъкло (тенджера) на фурнаТелешките пържоли се начукват....Съдът се похлупва и ястието се пече на силна фурна до готовност. |
Задушени печени телешки пържоли / стекове с гъби, пушено топено сирене, кашкавал и сос от заквасена сметана в гювеч на фурнаТелешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос. |
Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва и се запържва заедно с нарязания лук....Готовото ястие се поръсва със сол и накълцан магданоз. |
Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюреТелешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките....Когато ястието е почти готово, към него се добавя маслото и се поръсва с накълцан магданоз. |
Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурнаДолива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина....Телешкият дроб се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в олиото. |
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеТелешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане. |
Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лукТелешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода....Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание. |
Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурнаТелешкият дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути. |
Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно. |
Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецептаМаслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо....Долива се малко вода и ястието се задушава на слаб огън до изпаряване на течността. |
Печено крехко сварено телешко месо с ориз, лук и кашкавал на фурнаНарязаното и измито телешко месо се залива с топла вода и се оставя да ври. |
Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сачТелешкото и пилешкото месо се нарязват. |
Богата салата от варени яйца, телешко месо и картофи с лук, кисели краставички, грах и майонезаЯйцата, телешкото месо и картофите трябва да са предварително сварени. |
Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и доматиОвкусява се със сол и черен пипер, котлонът се намалява и ястието се задушава за около един час, докато телешкият дроб стане крехък. |
Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювечТелешкото месо се измива и нарязва на едри парчета....В края на готвенето гювечът се отхлупва и ястието се пече около 15 -20 минути до получаването на приятен загар. |
| Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 44 Следваща Последна |