Рецепти за Сгъстяване

2463 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 118 119 120 ... 124 > >>

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

Бърка се непрекъснато до получаване на гъста смес.

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Получената запръжка се добавя към супата и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Пилешките хапки се оставят за няколко минути на котлона, докато сосът се сгъсти, като се разбъркват от време на време.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Готви се на тих огън няколко минути, като на порции се добавя брашно, за да се сгъсти.

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Десертни кремчета от пшеничен грис, прясно мляко, течна готварска сметана и малини

След това към тях се добавя грисът и се бърка непрекъснато, докато се разтвори и сгъсти.

Десертни кремчета от пшеничен грис, прясно мляко, течна готварска сметана и малини

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

Сосът се разбърква много добре и щом се сгъсти, с него се полива картофената салата.

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

Шоколадова тарта с лимонов крем

Щом достигне тази температура, лимоновата смес се изсипва внимателно върху какаовото тесто във формата и тартата се пече около 25-30 минути, докато се сгъсти крема.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Йогурт крем десерт от кисело мляко, сусамов тахан и подсладител

Оставя се да се сгъсти.

Йогурт крем десерт от кисело мляко, сусамов тахан и подсладител

Диетичен йогурт крем с ром и канела (с подсладител)

Оставя се да се сгъсти.

Диетичен йогурт крем с ром и канела (с подсладител)

Ванилов йогурт крем с кокос за десерт

Оставя се да се сгъсти.

Ванилов йогурт крем с кокос за десерт

Парти хапки с цедено кисело мляко и козе сирене

Важно е да е добре отцедено и гъсто.

Парти хапки с цедено кисело мляко и козе сирене

Лесни смокинови сладки

Забележка: Необходимо е смокиновото сладко да е без парченца цели плодове и да е гъсто.

Лесни смокинови сладки

Мухалавия - каша от оризово брашно и прясно мляко

Прибавят се млякото, захарта и се вари до сгъстяване.

Мухалавия - каша от оризово брашно и прясно мляко

Леща с босилекови топчета

Трябва да се образува гъста и лепкава смес.

Леща с босилекови топчета

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Овкусява се със сол, пипер и магданоз и се оставя да престои 15-20 минути, така че сосът да се сгъсти от бамята.

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Бърка се 1-2 минути до лекото сгъстяване на соса.

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Паста с целина и биволско сирене

Овкусява се със сол и черен пипер и се оставя 10-15 минути да къкри и да се сгъстява.

Паста с целина и биволско сирене

Сладка баница с халва, яйца, мляко и орехи

Готовата баница се полива със захарен сироп, получен от захарта, водата и ванилията, като те се смесват в малка тенджерка на котлона и се оставят да къкрят до сгъстяването на течността.

Сладка баница с халва, яйца, мляко и орехи

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Кюфтенцата се сервират топли върху сварена в подсолена вода паста, като ястието се полива със соса, получен от сгъстяването на бульона.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 118 119 120 ... 124 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.