Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Рецепта:

Пъстървите се изчистват и се осоляват отвън и отвътре. Оставят се настрана.

Приготвя се сос, като се запържат в маслото лукът и чесънът, нарязани на ситно, заедно с доматите от консерва. Прибавят се виното и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист. Посолява се на вкус и се оставя на тих огън, докато сосът се сгъсти.

Пъстървите се слагат върху добре намазани с олио керемиди и се заливат с доматения сос. Пекат се на умерена фурна за около 40 минути.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

440 г
Калории 384 кал19%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г38%
Мазнини17г 42%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.84г
Омега 31.39г
Въглехидрати 20г22%
Фибри3.9г
Нишесте
Захари
Холестерол103мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А159мкг18%
B1 (Тиамин)0.591мг49%
B2 (Рибофлавин)0.578мг44%
B3 (Ниацианамид)8.63мг54%
B5 (Пантенол)3.56мг71%
B6 (Пиродоксин)0.683мг53%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)9.12мкг380%
C16мг18%
D5.96мкг12%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)1.04мкг1%
Витамин Холин103.5мг19%
Калций115мг12%
Фосфор461мг66%
Желязо9.17мг76%
Натрий995мг66%
Магнезий77мг19%
Цинк1.79мг16%
Мед0.628мг70%
Манган1.947мг85%
Селен21мкг38%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 384 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:44ч

Ски

0:50ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:10ч

Каланетика

1:18ч

Пазаруване

1:41ч

Ходене

1:41ч

Сек*

4:32ч

Отдих

6:33ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.