Зеленчуков сос за паста

Рецепта:

Доматите се цепват в двата края и се пускат във вряща вода за 1-2 минути. Обелват се и се нарязват на ситно, като семките се отстраняват. Лукът, чушката и краставицата се нарязват на еднакви по големина парчета.

Зеленчуците се смесват и се оставят в хладилника за 2-3 часа, за да пуснат сока си. Отцеждат се от него и се смесват със зехтин, риган, сол и черен пипер. Разбърква се и получената смес се разбърква с отцедена и оставена да изстине паста.

Сосът е подходящ за паста тип фарфале, юфка и макарони.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на сосове
Още рецепти с домата, краставица, чушка

Коментирайте първи рецептата Зеленчуков сос за паста

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зеленчуков сос за паста

Порция

135 г
Калории 70 кал4%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини1г2%
Мазнини5г 8%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,93.95г
Омега 30%
Въглехидрати 6г5%
Фибри1.6г4%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.041мг3%
B2 (Рибофлавин)0.037мг3%
B3 (Ниацианамид)0.44мг3%
B5 (Пантенол)0.23мг5%
B6 (Пиродоксин)0.12мг9%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C15мг17%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.97мг6%
K (Менадион)12.59мкг10%
Витамин Холин5.47мг1%
Калций15мг2%
Фосфор28мг4%
Желязо0.45мг4%
Натрий5мг0%
Магнезий13мг3%
Цинк0.2мг2%
Мед0.069мг8%
Манган0.146мг6%
Селен0.5мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 70 калoрии?

Тичане

0:05ч

Колело

0:08ч

Ски

0:09ч

Танци

0:10ч

Плуване

0:10ч

Фитнес

0:11ч

Велоергометър

0:12ч

Каланетика

0:14ч

Пазаруване

0:18ч

Ходене

0:18ч

Секс

0:49ч

Отдих

1:11ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter