Зеленчукови шишчета с тиквички, гъби и домати на скара
Рецепта:Тиквичките се нарязват на едри парчета, а лукът и доматите - на четвъртинки. Нанизват се на шишчета, като се редуват с целите гъби. Намазват се обилно с олио и се поръсват със сол и чубрица. Шишчетата се изпичат на скара за 8 минути от всяка страна. Могат да се поднесат като гарнитура към печено месо. |
Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара
Зеленчукови шишчета с тиквички, патладжани и праз лук на скара
Зеленчуков киш с шунка, гъби, броколи, яйца и сметана
Зеленчукови кюфтета от тиквички и картофи с брашно, яйца и кашкавал 