Рецепти за готвене на скара

215 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 19 > >>

Класически кебапчета на скара

Кебапчетата се пекат на максимално сгорещена скара, като се обръщат, за да се изпекат от всички страни.

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Люти кюфтета на скара

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Люти (нервозни) кюфтета на скара

Свински ребра на скара в медена марината

След това се изваждат и се пекат на силно загрята скара или в тавичка във фурната.

Свински ребра на скара в медена марината

Пиле на скара в алкохолна марината

Оставя се да киснe в тази марината за половин час, след което пържолите се пекат в сгорещен тиган или на скара.

Пиле на скара в алкохолна марината

Пилешко месо на скара с пикантна марината

Пилешкото филе се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа....Оставят се да киснат в маринатата около половина час и след това се поставят върху силно сгорещена скара.

Пилешко месо на скара с пикантна марината

Зеленчуци на скара

Зеленчуците се поръсват със сол и се пекат на скара и от двете страни до омекване.

Печени зеленчуци на скара - патладжани, тиквички, червени чушки, печурки

Пилешки крилца на скара по мексикански с кимион, кайенски пипер и кориандър

Приготвя се мексикански доматен сос за скара, като кафявата захар, оцетът, медът, кимионът, кориандърът, кайенският пипер и чесънът на прах се смесват в тенджера и се загряват на котлон.


Кюфтета на скара

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Кюфтета от свинска и телешка кайма на скара

Пилешки бутчета на скара с бира

След това се отцеждат и се пекат на силно загрята скара до готовност на месото.

Печени пилешки бутчета на скара с бира

Пиле на скара с мармалад и бира

Оставят се в хладилник да киснат в маринатата за половин час, след което се пекат за кратко от двете страни на силно загрята скара.

Печени пилешки крилца на скара в марината от шипков мармалад и бира на фурна

Пиле на скара с лимонова марината

След това се пекат на силно загрята скара за няколко минути от всяка страна.

Пилешки гърди на скара с лимонова марината

Лаврак на скара с билки

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.


Класическа рецепта за кебапчета на скара

С мокри ръце се оформят кебапчета с размер по желание и се пекат на силно загрята скара.

Класическа рецепта за кебапчета на скара

Мариновани свински пържоли на скара

След това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат на скара от двете страни до пълна готовност на месото.

Мариновани свински пържоли на скара

Свински ребра с червено вино и подправки на скара

След това се изпичат на скара до пълната им готовност.

Свински ребра с червено вино и подправки на скара

Зеленчукови шишчета с тиквички, патладжани и праз лук на скара

Шишчетата се изпичат на скара за 6-7 минути от всяка страна.


Котлети от сьомга на скара

Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин оребрен тиган.

Котлети от сьомга на скара

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Зеленчукови шишчета с босилекови хлебчета на скара

Шишовете се посоляват на вкус и се пекат от двете страни на скара или в предварително загрята на 240 градуса фурна само на горен реотан до зачервяване.

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове

Лимоновият сок , виното , чесънът на прах , зехтинът , солта и сусамовото брашно се разбиват до еднородна смес.

Котлети от сьомга на скара със зелена салата и кълнове

Пилешки шишчета със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати

Шишчетата се пекат на скара от всички страни до готовност.

Пилешки шишчета на скара със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

След час се изваждат от хладилника и се поставят върху сгорещена скара.

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

Пъстърва на скара с лимон и мащерка

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.


Скумрия на скара с домати и босилек

Рибите се намазват с по 4 супени лъжици зехтин и се пекат на скара за 10 минути.


Печени кюфтета на скара

Скарата се нагрява много добре и се намазва леко с мазнина.

Печени кюфтета на скара

Карамелизирани пилешки крилца на скара

Приготвя се доматен сос за скара, като кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон.


Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се пекат на скара с дървени въглища по 4-5 минути от всяка страна или на електрическа скара.


Паламуд в бира на скара

Паламудът се почиства и нарязва на котлети с дебелина сантиметър и половина, слага се в купа и се поръсва със смес от бирата, оцета, счукания чесън, захарта и щипка сол.


Печена ципура с лимон и копър на скара във фолио

Лимоните се нарязват на колелца, които след това се разполовяват и се пъхат в направените в рибата прорези....Скарата се загрява, а рибата се посолява и поръсва с черен пипер, след което се увива във фолио.

Печена ципура с лимон и копър на скара във фолио

Маринован октопод на скара с риган и чесън

Изчистеният октопод се сварява в тенджера с вода и нарязаните на едро лук, морков и целина....Месото на октопода се изпича за около 8 минути на силно загрята скара, като се обръща често.


Шаран на скара

Шаранът се почиства и нарязва на парчета....Рибата се намазва обилно със зехтин и се слага да се пече на скара.


Печена пъстърва на скара с копърово песто

От вътрешната страна се намазва с една-две супени лъжици от пестото и се слага да се пече на скара, докато хване коричка и от двете страни.


Свински ребра на скара мариновани в бира

Приготвя се глазура от меда, соевия сос и кетчупа, с която се намазват ребрата преди изпичането на скара.


Шишчета от скариди мариновани в текила на скара

Пекат на скара и често се обръщат и поливат със запазената марината.


Бързи шишчета от скариди на скара с мед

Шишчетата се пекат на силно загрята скара за 3-4 минути от всяка страна - когато се обръщат, се намазват отново с медената глазура.


Печена пъстърва с чесън във фолио на скара

Увитите риби се пекат на скара за по 10 минути от всяка страна.


Печена пъстърва със соев сос на скара

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter