Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара
|
Продукти:
Рецепта:Ципурите се почистват и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер. Вътрешността на рибата се пълни с тънки резени лимон и цял стрък пресен розмарин. В кожата се правят прорези, за да се изпече по-добре. Рибата се слага да се пече на скара, докато получи хрупкава коричка и от двете страни. Може да се сервира с пържени картофи или картофено пюре. |

Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащерка
Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио
Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино
Печена риба ципура със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна
Печена риба ципура на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук
Печена риба ципура на скара във фолио със зехтин, лимон и подправки – розмарин и босилек
Печена риба ципура на скара с копърово песто
Лесна печена риба ципура на сач с мед, зехтин и лимонов сок 