Бейби картофи във фолио на скара с ароматна марината
|
Продукти:
Рецепта:Грил скара се загрява на среден огън и леко се намазва. Върху плота се слага 1 лист алуминиево фолио. Слагат се измитите бейби картофи (2 кг) и се поръсват с балсамов оцет (2 с.л.) и зехтин (1 с.л.). Подправят се с лук на прах (2 с.л.), сол и черен пипер. Отгоре с четка се намазват с масло (2 с.л.). Противоположните страни на фолиото се поставят нагоре и около картофите, така че да се образува като пакет. Както са така, картофите се слагат на скарата. Пекат се около 10 минути на страна или докато картофите омекнат. |
Ароматни бейби картофи пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer) 
Печени картофи с розмарин и морска сол на скара 
Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки 
Печени пресни картофи соте с масло, червен пипер, копър и чесън на фурна в йенска тенджера / стъкло / съд 
Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна 
Пресни картофи с розмарин и чесън (гарнутура за месо и риба) 
Пресни картофи по селски с масло, чесън и копър 
Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца, бутчета или пържоли 
Лесни сотирани картофи (варени картофи соте) 