|
Рецепта:Измитите, почистени и нарязани на средни по големина парчета лук (1 глава), чесън (2 скилидки), морков (1/2) и целина (1 стрък) се сваряват в подсолена вода. Щом омекнат, се поставят в блендер, заедно с малко сол и зехтин (6 с.л.). Пасират се, след което се поставят в малка тенджерка и се сгъстяват на котлона с малко брашно (1 ч.л.). |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 42 г | ||
| Калории | 105 кал | 5% | |
| Калории от мазнини | 90 кал | 17% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 1г | 4% | |
| Мазнини | 10г | 82% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 7г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 8.23г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 4г | 15% | |
| Фибри | 0.6г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 0мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.011мг | 1% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.007мг | 1% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.06мг | 0% | |
| B5 (Пантенол) | 0.04мг | 1% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.046мг | 4% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 4мкг | 1% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.33мг | 9% | |
| K (Менадион) | 6.45мкг | 5% | |
| Витамин Холин | 2.21мг | 0% | |
| Калций | 8мг | 1% | |
| Фосфор | 12мг | 2% | |
| Желязо | 0.13мг | 1% | |
| Натрий | 2мг | 0% | |
| Магнезий | 3мг | 1% | |
| Цинк | 0.08мг | 1% | |
| Мед | 0.021мг | 2% | |
| Манган | 0.071мг | 3% | |
| Селен | 0.7мкг | 1% | |
Тичане
0:08ч
Колело
0:12ч
Ски
0:13ч
Танци
0:16ч
Плуване
0:16ч
Фитнес
0:17ч
Велоергометър
0:19ч
Каланетика
0:21ч
Пазаруване
0:27ч
Ходене
0:27ч
Сек*
1:14ч
Отдих
1:47ч
Зеленчуков сос за паста от домати, чушки и краставица 
Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезан 
Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимион 
Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна 
Зеленчуков киш с шунка, гъби, броколи, яйца и сметана 
Зеленчукова зелева чорба (супа) с гъби печурки, домати, чушки и моркови 
Зеленчукова мусака (без месо) от тиквички и картофи със заливка