Паприкаш с телешко месо и зелени чушки

Рецепта:

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото до зачервяване. След като промени цвета си и се позлати, към телешкото се прибавя ситно нарязаният лук, а след това ястието се посипва с черен пипер, червен пипер и сол. Разбърква се.

Морквите се нарязват на кубчета и се прибавят към месото, заедно с белените и настъргани червени домати. Сместа се разбърква добре и се залива с гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Ястието се задушава на тих огън, докато месото омекне напълно.

Отделно се почистват от дръжките и семките зелените пиперки, които се нарязват на едро. Те се запържват за няколко минути в сгорещено олио и се изсипват при месото.

Ястието се вари на тих огън в продължение на още 15 минути, след което се поръсва със ситно нарязан магданоз и се сервира горещо.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от България

Коментари за Паприкаш с телешко месо и зелени чушки:

Автор Мнение

Penka Docheva

2016-02-13 18:45:25

Ястието става превъзходно😀

Penka Docheva

2016-02-13 18:48:07

Ястието става превъзходно😀
Благодаря за рецептата

Публикувайте коментар за рецептата Паприкаш с телешко месо и зелени чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Паприкаш с телешко месо и зелени чушки

Порция

521 г
Калории 486 кал24%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини45г82%
Мазнини24г 40%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,917.57г
Омега 30%
Въглехидрати 23г18%
Фибри5.7г15%
Нишесте
Захари6%
Холестерол156мг52%
Витамини и минералиКол.%Ден
А303мкг34%
B1 (Тиамин)0.233мг19%
B2 (Рибофлавин)0.555мг43%
B3 (Ниацианамид)14.88мг93%
B5 (Пантенол)2.58мг52%
B6 (Пиродоксин)0.953мг73%
B9 (Фолиева киселина)58мкг15%
B12 (Кобаламин)1.44мкг60%
C76мг84%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.02мг13%
K (Менадион)22мкг18%
Витамин Холин170.78мг31%
Калций52мг5%
Фосфор421мг60%
Желязо2.8мг23%
Натрий110мг7%
Магнезий73мг18%
Цинк4.74мг43%
Мед0.388мг43%
Манган0.447мг19%
Селен19.6мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 486 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:56ч

Ски

1:04ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:08ч

Ходене

2:08ч

Секс

5:45ч

Отдих

8:18ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter