Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)
|
Продукти:
Рецепта:Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се запържва в олиото до зачервяване. След като промени цвета си и се позлати, към телешкото се прибавя ситно нарязаният лук, а след това ястието се посипва с черен пипер, червен пипер и сол. Разбърква се. Морквите се нарязват на кубчета и се прибавят към месото, заедно с белените и настъргани червени домати. Сместа се разбърква добре и се залива с гореща вода, колкото да покрие продуктите. Ястието се задушава на тих огън, докато месото омекне напълно. Печените чушки се нарязват на малки ивици и се добавят в ястието в края на готвенето. Паприкашът се задушава на тих огън в продължение на още 15 минути, след което се сервира върху канапе от ориз. |
Време за приготвяне:
60 минутиПодобни рецепти на Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)
Коментари за Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния):
| Автор |
|
2016-02-13 18:45:25 |
|
2016-02-13 18:48:07 |

Паприкаш с пилешко месо, печени червени чушки и домати
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)
Паприкаш по манастирски със свинско месо
Паста папарделе (или спагети) с бяло пилешко месо и доматен сос
Телешки строганов с гъби и кисели краставички
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера
Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки
Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки 