Предложения:

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас. Щом поомекнат се добавя нарязаното на тънки ивици и отцедено кисе зеле. Овкусява се с червен и черен пипер, разбърква се добре и се добавя малко вода, така че продуктите да се задушат и да не загорят.

Свинските гърди се поръсват с малко сол и черен пипер и се запържват за кратко от всички страни за повече аромат. Смесват се със задушеното кисело зеле и се прехвърлят в глинен гювеч или тава. Ако се използва тава е добре да се покрие с фолио, което да се отстрани малко преди края на печенето.

Ястието се слага във фурна и се пече до пълна готовност (за около 40-45 минути) на 180 градуса. По желание може да се сложат люти или чорбаджийски чушки.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Порция

383 г
Калории 653 кал33%
Калории от мазнини504 кал93%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини23г42%
Мазнини56г 93%
Мазнини (наситени)20г100%
Мазнини мононенаситени 25г125%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,929.21г
Омега 30%
Въглехидрати 15г12%
Фибри5.5г14%
Нишесте
Захари6%
Холестерол114мг38%
Витамини и минералиКол.%Ден
А57мкг6%
B1 (Тиамин)0.529мг44%
B2 (Рибофлавин)0.345мг27%
B3 (Ниацианамид)4.12мг26%
B5 (Пантенол)1.14мг23%
B6 (Пиродоксин)0.546мг42%
B9 (Фолиева киселина)68мкг17%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C50мг56%
D0.63мкг1%
E (Токоферoл)0.97мг6%
K (Менадион)153.58мкг128%
Витамин Холин36.08мг7%
Калций135мг14%
Фосфор220мг31%
Желязо2.52мг21%
Натрий84мг6%
Магнезий51мг13%
Цинк3.24мг29%
Мед0.151мг17%
Манган0.446мг19%
Селен35.4мкг64%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 653 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:15ч

Ски

1:26ч

Танци

1:40ч

Плуване

1:40ч

Фитнес

1:49ч

Велоергометър

2:00ч

Каланетика

2:13ч

Пазаруване

2:52ч

Ходене

2:52ч

Секс

7:43ч

Отдих

11:09ч

Tyxo.bg counter