Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се отцеждат за 15-20 минути. Може да се изстискат и с ръце, за да стане по бързо.

Отцедените тиквички се прехвърлят в купа и към тях се прибавят нарязаният настърганите сирене моцарела и пармезан. Добавят се и разбитото яйце и брашно и се омесва тесто, което трябва да е леко влажно, но не течно. При необходимост се добавя още брашно, за да се сгъсти.

От тестото се оформят кюфтенца, малко по-големи от кайсия и леко се сплескват. Подреждат се в намазнена тава и се пекат на фурна на 190 градуса за около 15-20 минути.

Забележка: Вместо моцарела може да се използва и кашкавал.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Порция

174 г
Калории 241 кал12%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,93.37г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 23г18%
Фибри1.9г5%
Нишесте
Захари2%
Холестерол75мг25%
Витамини и минералиКол.%Ден
А101мкг11%
B1 (Тиамин)0.086мг7%
B2 (Рибофлавин)0.18мг14%
B3 (Ниацианамид)0.67мг4%
B5 (Пантенол)0.41мг8%
B6 (Пиродоксин)0.126мг10%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C7мг8%
D0.29мкг1%
E (Токоферoл)0.44мг3%
K (Менадион)15.48мкг13%
Витамин Холин37.62мг7%
Калций304мг30%
Фосфор256мг37%
Желязо1.04мг9%
Натрий311мг21%
Магнезий39мг10%
Цинк1.4мг13%
Мед0.106мг12%
Манган0.338мг15%
Селен18.5мкг34%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 241 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:44ч

Каланетика

0:49ч

Пазаруване

1:03ч

Ходене

1:03ч

Секс

2:51ч

Отдих

4:07ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter