Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риган

Продукти:

за порции

Рецепта:

Месото се нарязва на тънки, дълги парчета. В купа се смесват сухите стрити и смлени подправки - кимионът, кориандърът, черният пипер, чесънът, риганът, червеният пипер и се добавя солта. Всичко се разбърква хубаво и всяко парче месо се натрива със сместа от всички страни. Накрая се намазва със зехтин или олио и се оставя да преседи на хладно минимум един час. Пече на предварително намазаната със парче сланина скара върху добре нагорещена жар, като се обръща и от двете страни.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

257 г
Калории 725 кал36%
Калории от мазнини549 кал102%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г23%
Мазнини61г 77%
Наситени21г
Мононенаситени 27г
Полиненаситени
Омега 3,6,931.48г
Омега 3
Въглехидрати 2г2%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А24мкг3%
B1 (Тиамин)0.865мг72%
B2 (Рибофлавин)0.483мг37%
B3 (Ниацианамид)6.66мг42%
B5 (Пантенол)1.57мг31%
B6 (Пиродоксин)0.521мг40%
B9 (Фолиева киселина)6мкг2%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C2мг2%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.76мг5%
K (Менадион)3.39мкг3%
Витамин Холин1.41мг0%
Калций77мг8%
Фосфор326мг47%
Желязо2.43мг20%
Натрий1355мг90%
Магнезий37мг9%
Цинк5.55мг50%
Мед0.167мг19%
Манган0.113мг5%
Селен66.2мкг120%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 725 калoрии?

Тичане

0:58ч

Колело

1:23ч

Ски

1:35ч

Танци

1:51ч

Плуване

1:51ч

Фитнес

2:01ч

Велоергометър

2:13ч

Каланетика

2:28ч

Пазаруване

3:11ч

Ходене

3:11ч

Сек*

8:34ч

Отдих

12:23ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.