Печени свински гърди с мад, бира и горчица

Рецепта:

Свинските гърдите се подсушават и запечатват в нагорещен тиган с няколко супени лъжици олио. Подреждат се в тавичката, в която ще се пекат. В тигана, в който сме са запечатани, се добавя червения пипер, бирата, меда и всички останали подправки. Свинските гърди се посоляват и се заливат с бирено-медената смес. Добавя се клонче мащерка и с фолио се завива тавичката. Пече се около един час на 200 С, след което се сваля фолиото и се пече още 20-30 мин, като месото се обръща, за да се запече от всяка страна.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печени свински гърди с мад, бира и горчица

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени свински гърди с мад, бира и горчица

Порция

348 г
Калории 837 кал42%
Калории от мазнини621 кал115%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини40г73%
Мазнини69г 115%
Мазнини (наситени)22г110%
Мазнини мононенаситени 31г155%
Мазнини полиненаситени10г50%
Омега 3,6,938.81г
Омега 30%
Въглехидрати 7г5%
Фибри1г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А24мкг3%
B1 (Тиамин)0.868мг72%
B2 (Рибофлавин)0.503мг39%
B3 (Ниацианамид)7.01мг44%
B5 (Пантенол)1.63мг33%
B6 (Пиродоксин)0.541мг42%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.79мг5%
K (Менадион)2.34мкг2%
Витамин Холин9.46мг2%
Калций76мг8%
Фосфор334мг48%
Желязо2.35мг20%
Натрий777мг52%
Магнезий41мг10%
Цинк5.53мг50%
Мед0.174мг19%
Манган0.148мг6%
Селен67.6мкг123%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 837 калoрии?

Тичане

1:07ч

Колело

1:36ч

Ски

1:50ч

Танци

2:08ч

Плуване

2:08ч

Фитнес

2:20ч

Велоергометър

2:34ч

Каланетика

2:51ч

Пазаруване

3:40ч

Ходене

3:40ч

Секс

9:54ч

Отдих

14:18ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.