Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Измитите картофи се сваряват в подсолена вода. Обелват се и щом изстинат, се настъргват на едро. Прибавят се половината яйца, галетата и черният пипер и се омесва картофено тесто. Разстила се върху хартия за печене, намазана с олио. Морковите се сваряват заедно с 2 яйца, след което се обелват и настъргват. Добавя се ситно нарязаният магданоз, овкусява се с малко сол и сместа се слага в единия край на разстланото тесто. Навива се на руло и без хартията се слага в предварително намазана с олио тава. Рулото се намазва с последното разбито яйце и се поръсва с настъргания кашкавал. Пече се 30-40 минути във фурна, загрята на 200 градуса. Сервира се с киселото мляко.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Порция

506 г
Калории 590 кал30%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини16г29%
Мазнини26г 43%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,918.23г
Омега 30%
Въглехидрати 76г58%
Фибри8.9г23%
Нишесте56г
Захари5%
Холестерол24мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А315мкг35%
B1 (Тиамин)0.278мг23%
B2 (Рибофлавин)0.332мг26%
B3 (Ниацианамид)4мг25%
B5 (Пантенол)1.54мг31%
B6 (Пиродоксин)0.929мг71%
B9 (Фолиева киселина)87мкг22%
B12 (Кобаламин)0.36мкг15%
C63мг70%
D0.16мкг0%
E (Токоферoл)0.64мг4%
K (Менадион)348.23мкг290%
Витамин Холин53.6мг10%
Калций294мг29%
Фосфор365мг52%
Желязо4.45мг37%
Натрий675мг45%
Магнезий105мг26%
Цинк2.21мг20%
Мед0.403мг45%
Манган0.707мг31%
Селен12.2мкг22%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 590 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:17ч

Танци

1:30ч

Плуване

1:30ч

Фитнес

1:39ч

Велоергометър

1:48ч

Каланетика

2:01ч

Пазаруване

2:35ч

Ходене

2:35ч

Секс

6:58ч

Отдих

10:05ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.