Картофено руло от варени пюрирани картофи, гъби, кайма и кисели краставички

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се сваряват. Пасират се и се разбъркват с 1 яйце и сол на вкус.

Лукът се нарязва на ситно и леко се запържва. Добавя се каймата. След това се слагат сварените и нарязани на ситно гъби. Накрая се добавят киселите краставички, чубрица, сол и другото яйце.

Сместа от картофите се разстила върху хартия за печене. В единия край се слага половината плънка. Рулото се завива на половина и се слага другата плънка. Рулото се оформят и се поставя в намазнена тава.

Пече с в загрята фурна за около 15 минути. Готовото картофено руло се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още няколко минути до златист загар.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Картофено руло от варени пюрирани картофи, гъби, кайма и кисели краставички

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

724 г
Калории 626 кал31%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини33г21%
Мазнини31г 44%
Наситени15г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.98г
Омега 30.01г
Въглехидрати 56г36%
Фибри8.5г
Нишесте38г
Захари
Холестерол186мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А191мкг21%
B1 (Тиамин)0.488мг41%
B2 (Рибофлавин)0.613мг47%
B3 (Ниацианамид)5.98мг37%
B5 (Пантенол)2.49мг50%
B6 (Пиродоксин)1.001мг77%
B9 (Фолиева киселина)76мкг19%
B12 (Кобаламин)0.86мкг36%
C48мг53%
D0.56мкг1%
E (Токоферoл)0.81мг5%
K (Менадион)55.49мкг46%
Витамин Холин99.89мг18%
Калций429мг43%
Фосфор572мг82%
Желязо3.91мг33%
Натрий354мг24%
Магнезий115мг29%
Цинк4.3мг39%
Мед0.526мг58%
Манган0.676мг29%
Селен32.4мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 626 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:45ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:45ч

Ходене

2:45ч

Сек*

7:24ч

Отдих

10:42ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.