Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скара
Продукти:
Рецепта:Приготвя се марината от меда, бялото вино, лимона, малко олио и черен пипер. Пилешкото филе се почиства и се слага в маринатата и се оставя да се накисва поне за 12 часа. Пържолите могат както да се запържат, така и да се пекат на скара. Приготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана. Овкусява се със сол и черен пипе и когато се сгъсти се маха от котлона. Пържолите се сервират като се поливат със соса. |
Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна
Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп
Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица
Печени пилешки шишчета с ябълки и медена марината с горчица
Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна 