Рецепти с пилешка пържола (от бут/филе/гърди)

21 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Пилешка пържола на скара

Пилешката пържола от бут се почиства от кожата и се маринова за десетина минути в соев сос, отцежда се и се пече на силно нагорещена скара.

Пилешка пържола от бут на скара

Пикантни пилешки пържоли с тиквени семки

Пилешките пържоли от гърди се намазват с чили сос и от двете страни и се овалват в запържените лук и чесън, и натрошените тиквени семки....Пекат се на грил от двете страни до готовност.

Пикантни пилешки пържоли с тиквени семки

Пиле на скара в алкохолна марината

Пилешкото филе се начуква, за да стане още по-крехко, след което се накисва в маринатата, получена от разбитите водка, прясно изцеден лимонов сок, пресован чесън, зехтин, мед и сол....Оставя се да киснe в тази марината за половин час, след което пържолите се пекат в сгорещен тиган или на скара.

Пиле на скара в алкохолна марината

Пиле на скара с лимонова марината

Пилешките гърди се начукват внимателно, за да станат по-тънки, след което се поливат обилно с прясно изцеден лимонов сок....Пържолите се увиват във фолио и се оставят в хладилник да се мариноват за една нощ.

Пилешки гърди на скара с лимонова марината

Пилешки пържоли в сос Беарнез

Пилешките пържоли се начукват и се натриват със сол и черен пипер, след което се изпичат на оребрен тиган за по 5 минути на страна.


Пилешки пържоли от бутче печени на скара мариновани във водка

Пилешките бутчета се обезкостяват и кожата се отстранява. Месото се начуква и се оформят пържоли....пекат на скара за по 6 минути от всяка страна


Пилешки пържоли по ловджийски

В тиган се сипва олиото и пилешките пържоли се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути и се отделят настрана....Към соса се добавят пържолите, виното, солта, черният пипер и сушената мащерка.


Печени пилешки пържоли с гъби и сметанов сос в гювеч

Пилешките пържолите се натриват с подправките, нареждат се в намаслен глинен гювеч и се поръсват със соев сос....Гювечът се вади от фурната и се добавя пушеното сирене на кубчета, след което се връща във фурната, но без капак, за да се разтопи сиренето.


Капама с гъби, пилешки и свински пържоли в гювеч

Пилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана, а в същата мазнина се пържат лукът, нарязан на полумесеци, смленият чесън, нарязаните пушени гърди и гъбите, разполовени на две....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след около 4 часа.


Печени пилешки пържоли с гъби, картофи, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч

Отгоре се редят запечените на скара до полуготовност пилешки пържоли, ръси се накълцан магданоз, сол, чубрица, черен и червен пипер. Добавят се обезкостените и нарязани на колелца маслини....Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи.


Панирани пилешка пържоли с бял сос по тексаски

Пилешките пържолите се овалват в тази смес от брашно, сол и черен пипер, а яйцата и млякото се разбиват....Олиото се загрява в тиган с дебело дъно и в него пържолите се пържат на умерен огън около 25 минути (до златисто).


Пилешко месо на скара с пикантна марината

Пилешкото филе се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа, след което се заливат с марината, получена от пасираните чесън, лук, чили сос, кетчуп, зехтин, сол и бяло вино.

Пилешко месо на скара с пикантна марината

Пилешко със соев сос, мак и сусам

Пилешките гърди се измиват и подсушават, подправят се с черен пипер и се заливат със соевия сос....Пържолките се отцеждат от маринатата и се поръсват обилно със сусам и маково семе и се изпичат на силна фурна.

Печени пилешки пържоли със соев сос, мак и сусам на фурна

Печени пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца

Пилешките гърди се разполовяват, така че да се образуват 4 пържоли, подправят се с черен пипер и сол, увиват се в прозрачно филио и се начукват....Върху филетата се подреждат настърганите пармезан и моцарела, и ястието се връща в добре загрятата фурна, за да се изпече до разтапяне на сирената.

Печени пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца

Пилешки рулца с круши

Пилешките пържоли се покриват с найлон и се начукват, овкусяват се и върху всяка от тях се слагат парченца круша и настърган кашкавал....Сместа се кипва и с така получения сос се поднасят пилешките рулца.

Пилешки рулца с круши

Пилешки рула с бекон в червено вино

Пилешките гърди се режат на пържоли и се начукват, след което върху всяка една се редят лентички бекон и кашкавал.


Рула от пилешко месо в червено вино

Пилешкото месо се нарязва на пържоли, които се начукват и върху всяка се подреждат нарязани на кубчета кашкавал, кисели краставички и шунка....Пилешките рула се сервират със зелена салата и картофи.


Пилешки флейки с чесън и лимон на тиган

Пилешкото месо се реже на пържоли, които се начукват с чукче, подправят се със сол, пипер, чесън и лимон и се оставят за половин час в хладилника да престоят.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
Tyxo.bg counter