Рецепти за пилешко филе/бутче/пържола на скара

34 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Пиле на скара в алкохолна марината

Оставя се да киснe в тази марината за половин час, след което пържолите се пекат в сгорещен тиган или на скара....Пилешкото филе се начуква, за да стане още по-крехко, след което се накисва в маринатата, получена от разбитите водка, прясно изцеден лимонов сок, пресован чесън, зехтин, мед и сол.
Пиле на скара в алкохолна марината

Пилешко месо на скара с пикантна марината

Пилешкото филе се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа....Оставят се да киснат в маринатата около половина час и след това се поставят върху силно сгорещена скара.
Пилешко месо на скара с пикантна марината

Пилешки крилца на скара с мармалад и бира

Пилешките крилца се сваряват до готовност на месото....Оставят се в хладилник да киснат в маринатата за половин час, след което се пекат за кратко от двете страни на силно загрята скара.
Печени пилешки крилца на скара в марината от шипков мармалад и бира на фурна

Пилешки гърди на скара с лимонова марината

След това се пекат на силно загрята скара за няколко минути от всяка страна....Пилешките гърди се начукват внимателно, за да станат по-тънки, след което се поливат обилно с прясно изцеден лимонов сок.
Пилешки гърди на скара с лимонова марината

Пилешка пържола от бут на скара

След това се отцежда, поръсва се с черен пипер и се изпича от двете страни на силно нагорещена скара....Пилешката пържола от бут се почиства от кожата и се маринова за десетина минути в соев сос.
Пилешка пържола от бут на скара

Мариновани пилешки шишчета с чери домати на скара

Бялото пилешко месо се нарязва на едри кубчета....Шишчетата се изпичат в силно сгорещена фурна или на скара.
Мариновани пилешки шишчета с чери домати на скара

Печени пилешки бутчета на скара с бира

След това се отцеждат и се пекат на силно загрята скара до готовност на месото....Разбърква се старателно и в получената марината се поставят пилешките бутчета.
Печени пилешки бутчета на скара с бира

Печени пилешки шишчета на скара със зелена салата

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се накисват в разбитите зехтин, мед, соев сос, бяло вино, риган и сол....Набождат се върху дървени шишове и се изпичат на скара от всички страни до пълна готовност.
Печени пилешки шишчета на скара със зелена салата

Пилешки шишчета със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати

Пилешкото месо, най-добре от бут без кожа, се нарязва на хапки....Шишчетата се пекат на скара от всички страни до готовност.
Пилешки шишчета със зеленчуци - лук, тиквичка и чери домати

Пилешки крилца на скара по мексикански с кимион, кайенски пипер и кориандър

Приготвя се мексикански доматен сос за скара, като кафявата захар, оцетът, медът, кимионът, кориандърът, кайенският пипер и чесънът на прах се смесват в тенджера и се загряват на котлон....Пилешките крилца се натъркват добре в смес от морската сол, черния пипер, червения пипер и лютия червен пипер.

Пилешки пържоли от бутче печени на скара мариновани във водка

Пилешките пържоли се пекат на скара за по 6 минути от всяка страна, докато получат златист загар.

Пилешки шишчета с тиквички на скара

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се оставят в хладилник за 30 минути да се мариноват в смес от зехтина, ракията, соевия сос, джинджифила и нарязания пресен розмарин....Шишчетата се изпичат на скара за по 5 минути на всяка страна, като се обръщат.

Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Пилешките бутчета се обезкостяват и намазват от двете страни със сол и черен пипер....Лукът и ябълката се нарязват на кубчета и се запържват в малко зехтин....Скарата се намазва с мазнина.

Карамелизирани пилешки крилца на скара

Приготвя се доматен сос за скара, като кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон....Пилешките крилца се натъркват добре в смес от морската сол, черния пипер, червения пипер и лютия червен пипер.

Пилешко роле с бекон и краставички

Изпича се на силно загрята скара от всички страни....С остър нож се разрязват пилешките гърди, като целта е да се получат тънки филета, които се подреждат с прехлупване едно до друго, за да се получи правоъгълник.

Пилешки шишчета с боровинки на скара

Запазват се няколко супени лъжици от маринатата, за да се използва по време на изпичането, а останалата част се слага в найлонов плик и в него се слага нарязаното на хапки пилешко месо....Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара.

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
Tyxo.bg counter