Рецепти за пилешка марината

52 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 > >>

Как се приготвя марината за пилешко месо

Добрата марината за месо трябва да съчетава три компонента - киселинност, мазнина и подправки. За пилешко месо е най-добре да се използва ябълков оцет, лимонов сок или бира, съчетани със зехтин или кокосово мляко. За подправки препоръчваме да използвате чесън, лимонова или портокалова кора, босилек, риган. Маринатата може да не направи месото по крехко, но ще помогне да не се изсуши при печене и ще придаде невероятен вкус на всяка хапка.

Пилешко месо на скара с пикантна марината

Пилешкото филе се начуква на тънки пържоли и те се поставят в купа....Заливат се с марината, получена от пасираните чесън , лук , чили сос , кетчуп , зехтин , сол и бяло вино ....Пекат се от двете страни за няколко минути.
Пилешко месо на скара с пикантна марината

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.

Марината с портокал за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 1 час преди изпичане на скара.

Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скара

Запазват се няколко супени лъжици от маринатата, за да се използва по време на изпичането, а останалата част се слага в найлонов плик и в него се слага месото.

Марината с водка за пиле на скара

В така получената марината месото престоява поне 1 час на хладно, за да попие от всички аромати.

Марината с лимон и чесън за пиле

Месото се потапя в маринатата и трябва да престои 5-6 часа в нея преди печене.

Марината с розмарин за пилешко месо

Месото трябва да престои поне 1 час в така приготвената марината преди да се изпече.

Марината с мед за пиле на грил


Пиле на скара в алкохолна марината

Пилешкото филе се начуква, за да стане още по-крехко, след което се накисва в маринатата, получена от разбитите водка , прясно изцеден лимонов сок , пресован чесън , зехтин , мед и сол.
Пиле на скара в алкохолна марината

Пиле на скара с лимонова марината

Пилешките гърди се начукват внимателно, за да станат по-тънки, след което се поливат обилно с прясно изцеден лимонов сок.
Пилешки гърди на скара с лимонова марината

Пилешки филета на грил с марината по гръцки

Оставят се за един час да киснат в приготвената марината....Пилешките филета се поставят между два листа фолио и се начукват добре.

Цяло пиле на грил с мароканска марината от джинджифил, мед и кориандър

Пилето се слага в плик с маринатата и се оставя да престои в нея за 4 часа на хладно.

Пиле на скара с мармалад и бира

Оставят се в хладилник да киснат в маринатата за половин час, след което се пекат за кратко от двете страни на силно загрята скара....Пилешките крилца се сваряват до готовност на месото.
Печени пилешки крилца на скара в марината от шипков мармалад и бира на фурна

Мариновани печени пилешки бутчета с мед на скара

Пилешките бутчета се потапят в маринатата и се оставят в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна
Tyxo.bg counter