Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галета
Рецепта:Тиквичките се измиват, настъргват и задушават в малко олио, докато течността им се изпари. Картофите се сваряват и обелват, след което се пасират. Картофите и тиквичките се смесват заедно с настърганото сирене, изварата, нарязания копър и разбитите яйца. От добре омесената смес се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и галета и се пържат в сгорещена мазнина от двете страни. |
Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца
Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна
Пържени зеленчукови кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)
Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета
Пържени кюфтета с булгур, картоф и спанак, оваляни в яйца и брашно
Пържени картофено тиквени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)
Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър
Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета 