Рецепти за кюфтета от тиквички

12 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Панирани кюфтета от тиквички

Към сместа от тиквички се прибавя и накиснатия в прясно мляко хляб , който се смачква със зеленчуковата смес до получаване на гъста каша....След това сместа се посолява и от нея с мокри ръце се оформят плоски кюфтета, които се пържват в сгорещено олио.

Панирани кюфтета от тиквички

Печени кюфтета от тиквички на скара

Колкото по-дълго време се отцеждат, толкова по-добре се получават кюфтетата от тиквички - най-добре е да се оставят 1 час....От сместа се оформят плоски кюфтета, които се изпичат на скара за по 3-4 минути от всяка страна.


Картофени кюфтета с тиквички на фурна

Картофите и тиквичките се сваряват, обелват и намачкват с вилица, а към получената смес се добавят яйцето и подправките....Оформят кюфтета от картофената смес, които се овалват в галета.


Кюфтета от картофи и тиквички

Тиквичките и картофите се смесват и към тях се добавят подправките, ситно нарязаният магданоз и половината от яйцата....Кюфтетата от картофи и тиквички се сервират с подлучено кисело мляко.

Пържени картофени кюфтета с тиквички

Пържени тиквени кюфтенца с овесени ядки

Тиквичката се настъргва на средното ренде, след което се прибавят разбитите яйца, лукът, киселото мляко, овесените ядки и подправките....От тестото се оформят кюфтенца, топят се в разбито яйце и се овалват в галета.

Пържени тиквени кюфтенца с овесени ядки

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи

Тиквичките се белят, измиват и настъргват също на едро ренде и се добавят към картофите....Разбива се едно яйце, което се добавя към вече получената смес, заедно с 2 разбити жълтъка от другите две яйца, ситно нарязания копър, намачканото сирене, щипка сол и пипер....Кюфтетата се оформят с ръце и се потапят в разбитите белтъци и се пържат за 3 до 5 минути в нагорещена мазнина.


Пържени зеленчукови кюфтета с царевица, моркови и яйца

Морковите, тиквичките, чушката и броколите се стържат, режат или смилат на ситно, след което към тях се прибавят грахът, царевицата и нарязаният магданоз....От получената смес се оформят плоски кюфтета, които се пържат в средно гореща мазнина.


Картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук

Тиквичките се измиват, нарязват на ситни кубчета и сваряват в подсолена вода, докато омекнат напълно....От сместа с мокри ръце се оформят кюфтета, потапят се в останалото количество разбити яйца и се овалват в смес от брашно и галета.

Пържени картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Тиквичките и патладжанът се нарязват на кубчета, посоляват се и се оставят да престяват за половин час.....С лъжица се гребва от полученото тесто, пуска се в горещо олио и кюфтенцата се пържат до готовност.

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Зеленчукови кюфтета с тиквички, картофи и извара

Кюфтетата от картофи и тиквички се поливат със смес от разбитите извара, кисело мляко, чесън и сол....Те се пържат в сгорещена мазнина до готовност.


Зеленчукови кюфтета от домати и тиквички със сирене и яйца

Тиквичките се настъргват на едрото ренде и се оставят в гевгир да се отцедят напълно, а сиренето се натрошава и поставя в дълбока купа....При необходимост се добавя повече или по-малко брашно от посоченото в рецептата....В силно сгорещена мазнина се пържат малки кюфтенца, които се оформя със супена лъжица.


Печени зеленчукови кюфтета с хималайска сол на фурна

Нахутът се оставя да се изкисне, след което той, както и всички останали зеленчуци, се пасират до получаване на хомогенна смес....Всичко се омесва много добре и от сместа се омесват плоски кюфтета, които се пекат на фурна за 15-20 минути.


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter