Пържени кюфтенца от тиквички с овесени ядки, извара и сирене, панирани в яйца и галета

2 души сготвиха това

Пържени кюфтенца от тиквички с овесени ядки, извара и сирене, панирани в яйца и галета - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичката се настъргва на средното ренде. Прибавят се разбитите яйца (2 бр), ситно нарязаните пресен лук (2 стръка) и магданоз (5 стръкчета), кисело мляко (1 кофичка), овесените ядки (10 с.л.), натрошеното сирене (50 г) и изварата (100 г), солта и черният пипер. От всички тези продукти се омесва тесто. При необходимост се добавят още овесени ядки.

От тестото се оформят кюфтенца, топят се в разбито яйце и се овалват в галета. Пържат се до златисто от всички страни в горещо олио. Поднасят се с подлучено кисело мляко и копър.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти на основни

Подобни рецепти на Пържени кюфтенца от тиквички с овесени ядки, извара и сирене, панирани в яйца и галета

Рецепта Яйца по панагюрски с кисело мляко Яйца по панагюрски с кисело мляко Рецепта Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос Рецепта Пържени тиквички с кисело мляко и копър Пържени тиквички с кисело мляко и копър
Рецепта Лесни палачинки с кисело мляко Лесни палачинки с кисело мляко Рецепта Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки Рецепта Пържени тиквички с кисело мляко Пържени тиквички с кисело мляко
Рецепта Зеле с яйца и кисело мляко на фурна Зеле с яйца и кисело мляко на фурна Рецепта Спаначени кюфтенца с овесени ядки Спаначени кюфтенца с овесени ядки Рецепта Пържени рибени кюфтета с бял сос от кисело мляко и копър Пържени рибени кюфтета с бял сос от кисело мляко и копър

Коментари за Пържени кюфтенца от тиквички с овесени ядки, извара и сирене, панирани в яйца и галета:

Автор Мнение

MaryMary

2011-05-17 21:38:40

Много вкусно! Само че бих добавила едно изречение към рецептата: Настърганите тиквички да се отцедят преди да се разбъркат с отаналите продукти! Мойта смес изяде доста повече овесени ядки понеже беше прекалено течна...
Но иначе страхотна рецепта. :)

Васи Герджикова

2012-10-12 18:16:02

Чудесна рецепта,аз бих казала че не ги пържих, а от готовата смес направих кюфтенца които овалях в галета и ги сложих да се пекат в тава на 180" за 15 мин от всяка страна.

TinaT

2012-10-15 13:23:51

Здравейте, аз пробвах рецептата с продукти за 8 порции - посочено беше 2 кофички кисело мляко. Аз сложих една и половина, но беше страшно много, смеската се получи много течна.Дори след добавяне на овесени ядки беше невъзможно да се оформят куфтенца. Дали съотношението не е точно или на мен нещо ми се губи като на начинаещ в готвенето :)

Весела Русанова

2013-07-18 14:02:01

Подкрепям MaryMary , ако не се изцедят тиквичките се получава доста рядка смес , аз я оставих и да престой за да поемат ядките , но пак отидоха двойно повече овесени ядки .

karry

2013-07-31 20:44:33

Видите ли рецепта с настъргани тиквички, задължително ги прецедете или със ръка  като ги изтисквате (не ви съветвам понеже така смачквате зеленчука)или ги оставете във сито за няколко минути.В противен случай,ще бухате втвърдяващи продукти в случая овесени ядки, до несвяст 

Публикувайте коментар за рецептата Пържени кюфтенца от тиквички с овесени ядки, извара и сирене, панирани в яйца и галета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържени кюфтенца от тиквички с овесени ядки, извара и сирене, панирани в яйца и галета

Порция

285 г
Калории 244 кал12%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини17г31%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.07г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 18г14%
Фибри2.1г6%
Нишесте
Захари6%
Холестерол171мг57%
Витамини и минералиКол.%Ден
А125мкг14%
B1 (Тиамин)0.158мг13%
B2 (Рибофлавин)0.506мг39%
B3 (Ниацианамид)0.6мг4%
B5 (Пантенол)1.35мг27%
B6 (Пиродоксин)0.193мг15%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.8мкг33%
C8мг9%
D0.59мкг1%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)39мкг33%
Витамин Холин95.89мг17%
Калций290мг29%
Фосфор341мг49%
Желязо1.65мг14%
Натрий353мг24%
Магнезий54мг14%
Цинк2.18мг20%
Мед0.106мг12%
Манган0.561мг24%
Селен21.6мкг39%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 244 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:50ч

Пазаруване

1:04ч

Ходене

1:04ч

Секс

2:53ч

Отдих

4:10ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter