|
Продукти:
Рецепта:Нахутът се накисва във вода от вечерта в съотношение 1:3. На другия ден се сварява и пасира или се счуква в хаванче. Елдата също се сварява и пасира. Кашкавалът се настъргва, а лукът се нарязва на много ситно. Към пасирания нахут се прибавят останалите продукти. Оформят се кюфтета и се пекат в намазнена тава в умерена фурна за по 10-12 минути на страна. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 135 г | ||
| Калории | 301 кал | 15% | |
| Калории от мазнини | 108 кал | 20% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 17г | 22% | |
| Мазнини | 12г | 35% | |
| Наситени | 6г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 4.67г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 34г | 44% | |
| Фибри | 7.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 117мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 160мкг | 18% | |
| B1 (Тиамин) | 0.109мг | 9% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.298мг | 23% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.48мг | 9% | |
| B5 (Пантенол) | 1.06мг | 21% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.189мг | 15% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 78мкг | 20% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.35мкг | 15% | |
| C | 16мг | 18% | |
| D | 0.39мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 1.15мг | 8% | |
| K (Менадион) | 249.12мкг | 208% | |
| Витамин Холин | 74.72мг | 14% | |
| Калций | 239мг | 24% | |
| Фосфор | 311мг | 44% | |
| Желязо | 3.2мг | 27% | |
| Натрий | 183мг | 12% | |
| Магнезий | 79мг | 20% | |
| Цинк | 2.37мг | 22% | |
| Мед | 0.347мг | 39% | |
| Манган | 0.975мг | 42% | |
| Селен | 16.7мкг | 30% | |
Тичане
0:24ч
Колело
0:34ч
Ски
0:39ч
Танци
0:46ч
Плуване
0:46ч
Фитнес
0:50ч
Велоергометър
0:55ч
Каланетика
1:01ч
Пазаруване
1:19ч
Ходене
1:19ч
Сек*
3:33ч
Отдих
5:08ч
Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна 
Печени вегетариански кюфтета с нахут, слънчоглед, бадеми и подправки на фурна 
Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна 
Печени вегетариански кюфтета от булгур, орехи, соева кайма и овесени ядки 
Печени вегетариански кюфтета от ориз и извара на фурна